おとなのためのお肉

古代朝廷の直轄牧場（官ノ牧）の実に半分は長野県にありました。現在は、九州熊本と並ぶ馬サシの消費地ですが、北信や木曽地方ではあまり食べません。馬肉は身体のほてりをとり、そのアブラは薬用にも使われます。 内容量 160g(ブロック） 賞味期限 5℃以下冷蔵で出荷日より4日、-18℃以下冷凍で出荷日より60日 配送 クール便 取り扱い業者 スズキヤ 【関連リンク】 ＞遠山ジンギスハイグレード（380g）…

2,079円

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3,000円

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2,040円

秘伝のタレ仕込み長沼ジンギスカン1kg 内容量：1パック500g（タレを含む）×2パック 【注意事項】 写真の野菜は含まれておりませんのでご注意下さいませ。 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便にてお届け。 賞味期限：到着後1ヶ月（冷凍-18℃以下） 開封後は加熱調理の上お召し上がり下さい。 ［原材料名］羊肉、【タレ】醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、調味塩、香辛料、調味料（アミ…

1,700円

クロワッサンPuremiumで、人気店料理長のお取り寄せ食材に選ばれました!【バーベキューおすすめアイテム】　The Meat Guyオリジナルの手作り生ラムソーセージ。 完全無添加！保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。 天然香辛料のみで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品。 愛知万博のオーストラリアパビリオンでも使用されたラムソーセージにミントとローズマ…

2,090円

◆特　徴◆生ラムジンギスカンは、マトン肉（親羊）とは異なり、子羊なので肉質も柔らかく羊独特の臭みも少なく、とてもジューシーです。ご家庭のホットプレートなどで焼肉やジンギスカンをお楽しみいただけます。◆広告文責・電話番号◆ベータ食品株式会社06-6371-7111　メーカー生産終了商品及び欠品中の商品についてはお届けできない場合がございます。 送料：全国無料でお届けします。　…

3,150円

2才以上の成羊(マトン）のロースのみを使用しています。 一般的にはマトンはにおいが強いといわれていますがこのジンギスカンはにおいが全くいたしません。 脂は少なめでとってもヘルシーなジンギスカンです。こちらのロースジンギスカンのお肉は厳選したオーストラリア産です。本商品は1日40袋の限定品です。売り切れの場合は自動的に翌日の受付となります。 原材料 羊肉（オーストラリア産）内容量 1パック（800g…

1,470円

ラム骨なしモモ肉を焼肉用に厚めにカットしました。赤身肉が多く、柔らかい部位でジンギスカンはもちろん、炒め物やラムカレーにも最適です。即席ジンギスカンのようにたれに漬け込んでいないので、ラム本来の味がお楽しみいただけます。シンプルに焼いて、お塩をつけるだけでも美味しいです。流通形態：冷凍内容量：1pc（500g）《ラム肉料理レシピ：ジンギスカン》(材料4人分) ラム肉スライス　400g、玉ねぎ　2個…

990円

お肉はご注文を受けてから切り落とし、真空パックでお届けします。お届けするまでの間に、どうしても若干ドリップ（肉汁）が出てしまいますが、品質的には全く問題ございませんので、どうぞご安心してお召し上がりください。 産地 オーストラリア 商品内容 ラムカタ肉450g×1（真空パック） 量の目安 1人前150〜200g程度 発送方法 （株）ヤマト運輸／佐川急便（株）クール便（冷蔵／冷凍をお選びいただけます…

851円

●内容：○ラムチャックロール400g○ラムショルダー400g○ラムフレンチラック400g●ラム専用タレ●ハーブ＆ソルト2gx2袋●簡易ジンギスカン鍋1枚●オージーラムレシピ1部●総重量（輸送時）：1300g●賞味期限：冷凍で約30日●外箱サイズ：30x30x154cm【送料込・冷凍便】注1:）沖縄、離島は追加料金が必要です。注2:）産地より直送の為、お届けまでに5日〜7日必要です。余裕を持ってお申…

7,980円

ジンギスカン用の固形燃料です。同時発売のバケツと一緒に使用してください。※こちらの商品は食品と同梱できません。…

733円

「長沼ジンギスカン」は、北海道長沼で昭和27年からこだわりのジンギスカンを作りつづけています。創業以来受け継がれている秘伝のタレは、多くの皆様にご好評を得ています。【限定ロース】って何？ロースジンギスカンは、脂身が少なく、羊1頭から3〜4Kgしかとれない貴重な部位です。【限定ロース】はさらに筋を丁寧に手で取り除き、より一層おいしくジューシーにしあげてあります。数量が少ないため、限定販売となっており…

3,390円

ラムBBQ＆ジンギスカンセット内容：流通形態：冷凍■ ラム肉Q & A●　ラムとマトンの違いは？ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。●　ラムの栄養面の特徴は？　ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さ…

9,980円

ラム肉のアイオブロイン（サーロイン）脂肪除去。ラムの中では一番やわらかい部位です。癖がなく、脂肪もほぼ完全に除去してあります。スライスしてジンギスカンはもちろん、シシカバブ、ラムステーキ等にお使いいただけます。流通形態：冷凍内容量：1pc=約800g-1kg■ラム肉Q & A●　ラムとマトンの違いは？ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年…

6,500円

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1,350円

北海道と言えばジンギスカン！北海道は大雪山の麓よりラムジンギスカンをお届けします商品名 ラムジンギスカン （北海道旭川） 内容量/肉原産国 1袋：タレ込み約500グラム、ラム肉はオーストラリア産 賞味期限 製造日より冷凍保存で約1ヶ月 お届け方法 クール冷凍便でお届けします。他の商品と同梱可能です。 『カムイミンタラ』古くからアイヌの人々にカムイミンタラ(神々の遊ぶ庭)と呼ばれ畏敬されてきた「大雪…

945円

ラム丸ごと1匹。屋外での羊の丸焼き用にどうぞ。頭、内臓なし。こちらの商品は、長すぎるため、カーカス丸ごとではクール宅配便での配送が出来ませんので、（宅配会社に受け付けてもらえません。）中心部分から半分にカットさせていただいたものを発送させていただきます。（こちらの商品は、ご注文から発送まで7営業日以上掛かる場合がございますので、予めご了承下さいませ。）流通形態：冷凍（半分にカットしてあります。）内…

30,000円

【バーベキューおすすめアイテム】オーストラリア産ボンレスラムレッグ（仔羊骨抜モモ肉）。流通形態：冷凍内容量：1本（約1.8〜2kg）調理法：そのまま1本をオーブンやグリルで焼いたり、スライスしたものをジンギスカンにしたり、キューブ状にカットしたものをカレーやシチュー、カバブにしてみてはいかがでしょうか?■ラム肉Q & A●　ラムとマトンの違いは？ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく…

3,450円

内容 ■セット内容 ・生ラム（冷凍） 　200g×2 ・タレ30g×2 原材料名 ラム肉（オーストラリア） ■タレの原材料 醤油・砂糖・水飴・大豆油脂・調味料（アミノ酸等）・塩・にんにく・生姜・ごま・カラメル色素・唐辛子・香辛料・（原材料の一部に小麦大豆含む） 産地 オーストラリア ＊達人・山本自らが餌の調合から熟成指導までしている契約牧場です！ 特徴 ジンギスカンの中でも最も上質な生ラムです。 …

1,090円

内容 しゃぶしゃぶ用ラム肉 500g 原材料名 ラム肉（オーストラリア） 産地 オーストラリア ＊達人・山本自らが餌の調合から熟成指導までしている契約牧場です！ 特徴 あっさりしているのに旨味がたっぷり。それは「ラムしゃぶ」店長が太鼓判の味！雑誌『DIME』にも掲載されました！！ラーメンでしめてみる？ 賞味期限 冷凍　30日 保存方法 冷凍　-18℃以下 送料 全国一律　1050円　 ※1配送につ…

820円

内容 ラムタン（スライス）150g（14〜15枚入） 原材料名 ラム肉（ニュージーランド産）、ガゼインNA、酵素（原材料の一部に乳成分を含む） 産地 ニュージーランド 特徴 ラムタンはスーパーに卸すだけの数量が確保できないため、一般流通されていません。 ラム肉を普段からよく食べる北海道でさえも見かける事がありません。 1頭からわずかにしか取れない部位なので、大変貴重な珍味なのです。 賞味期限 冷凍…

670円

内容 千歳工房味付ラム　塩味　300g （ラム肉70％・タレ30％） 原材料名 ラム肉（オーストラリア） ■タレの原材料 ごま油、食塩、香辛料、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 （原材料の一部に小麦を含む） 産地 オーストラリア ＊達人・山本自らが餌の調合から熟成指導までしている契約牧場です！ 特徴 じっくり30日間熟成させた生ラム肉を、美味しさを引き立たせるため、達人山本がみずから調…

498円

鹿は脂肪がつきにくいのですが、10月中旬〜11月末位までは結構脂ものっています。この時季の鹿は鍋や焼肉に向いています。遠山谷では、体を温める鹿肉についてこう言われています。「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」鹿肉は生ではクセを感じませんが、熱を加えるとでてきます。クセを抑えたいときは、肉を一度、水洗いします。焼く時は、それをタレに一晩漬け込む。煮るときは、水洗いして、更に一度煮こぼして使うかまたは…

945円

お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。【バーベキューおすすめアイテム】　オーストラリア産フレンチラムラック（8リブ/ラムチョップ）。 フレンチラムラック＝きれいにリブの先の骨を出した形のラムラック（掃除済み）。カットしてラムチョップ（ラムチャップ）として、又はラックのままグリルしてお楽しみください。お届けは、骨付きラムロースブロックの状態となります。ラムチョップとして調理さ…

2,880円

内容 千歳工房味付ラム　塩味　300g （ラム肉70％・タレ30％） 原材料名 ラム肉（オーストラリア） ■タレの原材料 ごま油、食塩、香辛料、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 （原材料の一部に小麦を含む） 産地 オーストラリア ＊達人・山本自らが餌の調合から熟成指導までしている契約牧場です！ 特徴 じっくり30日間熟成させた生ラム肉を、美味しさを引き立たせるため、達人山本がみずから調…

630円

■約500g（5から8本） ■オーストラリア製 ■日本語レシピ付き ■冷凍 ■別送 高級食材として親しまれている生後4から8カ月未満のクセのないやわらかいラム肉です。 ※別送の商品のみご注文の場合は、代金引き換えは、ご利用いただけません ※輸入時期によりパッケージ等のデザインは変わる場合があります■この商品を買った人は、こちらの商品も買っています[オーストラリア土産]オーストラリアコアラ マカデミ…

6,825円

沖縄・離島へは別途送料が必要となります。詳細についてはご相談ください。 追加注文される場合は、大変お手数ですが、 ご注文の際の備考欄に同梱希望と記載願います。 名　前 柔らかジューシー♪ 上質熟成・別添タレ付き生ラム(ショルダー） ・400g ・600g 商 品 内 容 内 容 量 内容量：肉400g（200g×2パック）、タレ30g×2内容量：肉600g（200g×3パック）、タレ30g×3 生…

1,360円

内容味付ロースジンギスカン500g×1味付ラムジンギスカン500g×2保存冷凍180日注意解凍後はお早めにお召し上がり下さい…

4,000円

この商品は、送料全国一律945円・佐川急便からの発送です。代引の場合、別途代引手数料が掛かります。同梱発送は肉製品のみ承ります。商品名 ハスカップワイン入味付ロースジンギスカン　800gセット内容 ハスカップワイン入味付ロースジンギスカン　800g賞味期限 冷凍で120日保存方法要冷凍お届け日指定-800g1,420円 北海道の名産「ハスカップ」のロゼワインがジンギスカンの新たな地平を切り開く！ジ…

1,420円

この商品は、送料全国一律945円・佐川急便からの発送です。代引の場合、別途代引手数料が掛かります。同梱発送は肉製品のみ承ります。商品名 北海道産サフォークラム　300g　タレ付セット内容 北海道産サフォークラム　100g×3袋特製タレ　30g×3袋めん羊出生確認書　1枚賞味期限 製造日より冷凍で90日保存方法要冷凍お届け日指定-北海道の大自然と大地が生んだ★幻のラム肉〜『北海道産サフォークラム』★…

3,590円