おとなのためのお肉

★最高級【A5】ヒレステーキ★品名土佐和牛特選ヒレステーキクラス【A5】最高級ランク各付表「歩留り等級」と「肉質等級」からお肉のランクは決まってきます。左の図のように、【A5】が食肉業界で最高ランクとされております。歩留り等級(沢山お肉が取れる)が良いものからA→B→C、そして肉質等級(霜降りや色も最高)がいいものから5→1となります。内容量1枚150g梱包形態ガス充填最高鮮度維持パック賞味期限商…

4,179円

ヒレ肉の柔らかさ、サーロインの香ばしさ、カルビの甘みを兼ね備えた逸品☆一人前は約200gです。 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 肉匠「藤原誠」が自信を持ってお届けいたします。贈答品にも喜ばれること間違いなし！トロける黒毛和牛で食卓に笑顔を・・・ 内　　容 ■原 材 料 …

2,310円

牛一頭一頭にパスポートをつくり、徹底した健康管理のもとで育てられた安心・安全な牛肉です。牛に食べさせる飼料はもちろんポストハーベストフリー（収穫後農薬散布無し）と遺伝子組み換え無しのこだわりの指定飼料を使っています。おいしい千葉県産の牛肉をどうぞお召し上がりください。 発送方法 こちらの商品は、クール便でのお届けとなりますので、送料にクール料が加算されます。 お野菜と一緒に同梱してお届けできるよう…

559円

贈答 贈り物 送り物 祝い お歳暮 お中元 誕生日 冠婚葬祭 鍋 ギフト結婚記念日 記念日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始プレゼント 結婚式 　引きで物　受けたまわります。お肉　国産肉牛松坂牛　松阪牛　神戸牛　飛騨牛　松阪牛サーロインステーキお鍋⇒しゃぶしゃぶ　すき焼き　すきやき焼き肉⇒カルビ　ロース　ホルモン　サーロイン豚肉 ⇒黒豚トンカツ　豚しゃぶ　豚ハム　黒豚ステーキ北海道⇒…

12,360円

【仔牛肉について】 一般の小売店では一切入手する事が出来ない仔牛ヒレ肉です。生後6〜8週間ミルクで飼育された後、成牛と同様に穀物で飼育されます。生後5ヶ月〜5ヵ月半経過し、およそ70〜100kgの重さに達したときに肉にされます。穀物で飼育された仔牛は、鉄分を比較的大量に吸収するので肉はピンク色が強く、脂質には独特のクセがあり、信じられない柔らかさです。 【最適な料理法】 ：ソテー ：グリエ ※調理…

5,980円

銘品山形牛におとらぬ旨味との評価を得て「喜良久特選」に参加した「新生漢方牛」。サーロインの内側、1頭に3％だけの最高級部位。肉の中でもきめが細かく、脂肪が少ないのに柔らかいので、あっさりした味わいです。最高級のヒレは、レア、ミディアム、ウエルダンの中でもミディアムで焼くのが美味しい食べ方です。(画像のお肉1枚の量は250gになります。一人前150〜250gが目安です。）(複数枚でのご購入の際は、合…

1,300円

【常連様裏メニュー!】 うし源大人気！超激レア！希少部位！ フィレの柔らかさとサーロインのジューシーさで 贅沢なひとときをご提供致します。 【賞費期限】 冷蔵で到着後約3日。 冷凍保存して頂けましたら1ヶ月程日持ちします。 【お召しあがり方は簡単】 オススメは塩・ポンズ・わさび醤油で 素材の味をお楽しみください。 希少黒毛和牛 上カルビ たっぷり焼き肉セット…

1,890円

●世界三大珍味●最高級フィレ肉セット内容量フォアグラスライス約25g×3個　　キャビア20gトリュフ50gフィレ牛肉約100g×3個（約3人分）全て冷凍品でお届け賞味期限冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月原材料フォアグラ（フランス産カナール）・キャビア（ロシア産）・塩・トリュフ（ヒマラヤ産）・牛フィレ肉（オーストラリア産）調理方法1.　お肉の両面に塩・こしょうをまぶしますお好みの焼き具合に仕上げま…

14,175円

黒毛和牛最高級ヒレステーキ1枚　160g【シャトーブリアン】 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 肉匠「藤原誠」が自信を持ってお届けいたします。贈答品にも喜ばれること間違いなし！トロける黒毛和牛で食卓に笑顔を・・・ 概　　要 ■原 材 料 ：黒毛和牛 ■BSE検査：検査済…

5,040円

[A5等級松阪牛シャトーブリアンとは]世界が認めた芸術品【松阪牛】（松坂牛）のヒレ肉は牛肉の頂点に立つ【ヒレ】は唇で噛めてしまうほどとても柔らかく、余分な脂が一切ないためとてもあっさり食べることができます 。松阪牛ヒレ肉の一番のいいところだけをご提供します。まさに贅沢の極みです。ヒレ肉自体1頭400キロあたり5キロ程度なのに、シャトーブリアンはその中でも1キロ程度しか取れません。高等級の松阪牛の発…

10,000円

【仔牛肉について】 一般の小売店では一切入手する事が出来ない仔牛ヒレ肉です。生後6〜8週間ミルクで飼育された後、成牛と同様に穀物で飼育されます。生後5ヶ月〜5ヵ月半経過し、およそ70〜100kgの重さに達したときに肉にされます。穀物で飼育された仔牛は、鉄分を比較的大量に吸収するので肉はピンク色が強く、脂質には独特のクセがあり、信じられない柔らかさです。 【最適な料理法】 ：ソテー ：グリエ ※調理…

5,980円

ご家庭用の梱包(ダンボール素材の箱)にてお送りいたします。【お取り寄せマップ　兵庫】…

26,500円

【　内容量　】　 シャトーブリアン　約200g　1枚　 【賞味期限】 冷蔵で約3日。 なまものにつき なるべくお早めにお召し上がりください。 【配送方法】 冷蔵…

7,350円

牛一頭一頭にパスポートをつくり、徹底した健康管理のもとで育てられた安心・安全な牛肉です。牛に食べさせる飼料はもちろんポストハーベストフリー（収穫後農薬散布無し）と遺伝子組み換え無しのこだわりの指定飼料を使っています。おいしい千葉県産の牛肉をどうぞお召し上がりください。 発送方法 こちらの商品は、クール便でのお届けとなりますので、送料にクール料が加算されます。 お野菜と一緒に同梱してお届けできるよう…

1,188円

牛一頭一頭にパスポートをつくり、徹底した健康管理のもとで育てられた安心・安全な牛肉です。牛に食べさせる飼料はもちろんポストハーベストフリー（収穫後農薬散布無し）と遺伝子組み換え無しのこだわりの指定飼料を使っています。おいしい千葉県産の牛肉をどうぞお召し上がりください。 発送方法 こちらの商品は、クール便でのお届けとなりますので、送料にクール料が加算されます。 お野菜と一緒に同梱してお届けできるよう…

1,220円

上質の霜降りフィレ肉の風味と柔らかさを神戸モーリヤと同じお召し上がり方でお楽しみください。赤穂の焼き塩、粗挽き胡椒、自家製ポン酢、ガーリックチップも一緒に送りますので一口目は赤穂の焼き塩を少しだけお肉につけてそのままで召し上がってください。それがきっと一番おいしいと思います。ガーリックチップを一片添えてお召し上がりになるとよりおいしさが増します。…

23,400円

熟成米沢牛・山形牛ヒレ130g×2枚　4度以下保存 フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 *1枚130gですが、牛ヒレ部は円錐形をしておりますので同じ牛ヒレ1本からお切りする牛ヒレでも部分によって盤の大きさや霜の降り方がかなり違います。 　先端部は霜の降りが特に多く柔らかい部分ですが、面が小さいので厚みの幅が…

6,300円

【バーベキューおすすめアイテム】　オーストラリア産テンダーロインブロック。やわらかーいお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい。もちろん、牛のたたきやローストビーフとしても最適です。“和牛種のヒレ肉塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ…

3,360円

[A5等級松阪牛シャトーブリアンとは]世界が認めた芸術品【松阪牛】（松坂牛）のヒレ肉は牛肉の頂点に立つ【ヒレ】は唇で噛めてしまうほどとても柔らかく、余分な脂が一切ないためとてもあっさり食べることができます。松阪牛ヒレ肉の一番のいいところだけをご提供します。まさに贅沢の極みです。ヒレ肉自体1頭400キロあたり5キロ程度なのに、シャトーブリアンはその中でも1キロ程度しか取れません。高等級の松阪牛の発生…

4,200円

●商品のご案内 ◆ なんといってもジューシーさを味わうならヒレステーキです。 ●品名 近江牛特選ヒレステーキ ●内容量 1枚約200g ●こだわり 未経産牝牛限定 ●霜降り度 ★★★★★ ●賞味期限 ◆冷蔵で2日以内でお召上がりください。 ●配送方法 クロネコヤマト便 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可 効力により遅れる場合もございますので ご了承くださいませ。 …

4,200円

●商品のご案内 ◆ なんといってもジューシーさを味わうならヒレステーキです。 ●品名 近江牛特選ヒレステーキ ●内容量 1枚約150g ●こだわり 未経産牝牛限定 ●霜降り度 ★★★★★ ●賞味期限 ◆冷蔵で2日以内でお召上がりください。 ●配送方法 クロネコヤマト便 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可 効力により遅れる場合もございますので ご了承くださいませ。 …

3,150円

シャトーブリアンをとった残りのお得なフィレ肉です。頭部分は赤身・シッポ側は霜降りが多目となっております。片側1kg程度しかございませんのでお選びは頂けません事をご了承ください。…

2,625円

ヒレ肉の柔らかさ、サーロインの香ばしさ、カルビの甘みを兼ね備えた逸品☆一人前は約200gです。 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 肉匠「藤原誠」が自信を持ってお届けいたします。贈答品にも喜ばれること間違いなし！トロける黒毛和牛で食卓に笑顔を・・・ 概　　要 ■原 材 料 …

1,890円

ご贈答用の梱包(オリジナルの化粧箱)にてお送りいたします。 【お取り寄せマップ　兵庫】神戸ビーフ…

23,400円

とにかく柔らかいフィレステーキを神戸モーリヤと同じお召し上がり方でお楽しみください。赤穂の焼き塩、粗挽き胡椒、自家製ポン酢、ガーリックチップも一緒に送りますので一口目は赤穂の焼き塩を少しだけお肉につけてそのままで召し上がってください。それがきっと一番おいしいと思います。ガーリックチップを一片添えてお召し上がりになるとよりおいしさが増します。 【お取り寄せマップ…

13,400円

          お肉のプロが選んだお肉です！ やっぱりお肉はやわらかいのが感動して頂けるようです　好評な最も柔らかい部位ヒレを経産牛ならではの格安でお求め頂けます　美味しい雌牛のお肉です　箸で切れちゃう柔らかさはどんな人にも喜…

17,115円

ご家庭用の梱包(ダンボール素材の箱)にてお送りいたします。【お取り寄せマップ　兵庫】…

15,300円

銘品山形牛におとらぬ旨味との評価を得て「喜良久特選」に参加した「新生漢方牛」。サーロインの内側、1頭に3％だけの最高級部位。肉の中でもきめが細かく、脂肪が少ないのに柔らかいので、あっさりした味わいです。最高級のヒレは、レア、ミディアム、ウエルダンの中でもミディアムで焼くのが美味しい食べ方です。(画像のお肉1枚の量は250gになります。一人前150〜250gが目安です。）(複数枚でのご購入の際は、合…

800円

←商品紹介写真は1枚140gのヒレ ステーキを2枚盛り付けしてあります。 ●販売単位は、1枚（140g）です。オーストラリア産の牛肉を使用した和牛脂インジェクション熟成肉（加工成型肉）です。 和牛成型脂をインジェクションしてこうじ菌で熟成をかけチルド以上のうまみを実現しました。（加工成型肉）お肉を焼いて頂く際の注意点としましては、和牛の脂を打ち込んでいる関係上、通常のものより脂の出る量が若干多くな…

819円

上質の霜降りフィレ肉の風味と柔らかさを神戸モーリヤと同じお召し上がり方でお楽しみください。赤穂の焼き塩、粗挽き胡椒、自家製ポン酢、ガーリックチップも一緒に送りますので一口目は赤穂の焼き塩を少しだけお肉につけてそのままで召し上がってください。それがきっと一番おいしいと思います。ガーリックチップを一片添えてお召し上がりになるとよりおいしさが増します。 【お取り寄せ…

15,600円