おとなのためのお肉

胃壁のヒダが大きく、たくさんあることから千枚（センマイ）と呼ばれています。食感が、どのホルモンとも違い、シャキシャキした食感にファンの多い逸品です。焼肉にも、もつ鍋にも欠かせないホルモンです！ 国産黒センマイ（牛第三胃）150g 商品内容 黒センマイ150g（国産） 消費期限 商品到着日より3日以内（要冷蔵）冷凍保存は1か月、解凍後2日 取扱方法 要加熱 配送 佐川急便　クール便 送料（クール代金…

720円

商品内容 1セット＝約600g 黒毛和牛小腸を使用しています。 柔らかさ 味の濃さ 霜降り度 1.5 3.5 脂っこい 賞味期限は基本的に冷蔵（5℃以下）で3日、冷凍（−10℃以下）で約2週間ほどでございます。 通常価格 760円(税込)送料別 通常価格 1,520円のところ 価格 1,420円 (税込) 送料別   通常価格 3,800円のところ 価格 3,200円 (税込) …

1,980円

商品内容 1セット＝約200g 厳選US穀物牛大腸を使用しています。 柔らかさ 味の濃さ 霜降り度 1.5 3.5 脂っこい 賞味期限は基本的に冷蔵（5℃以下）で3日、冷凍（−10℃以下）で約2週間ほどでございます。 通常価格 1,600円のところ 価格 1,350円 (税込) 送料別 通常価格 2,400円のところ 価格 2,000円 (税込) 送料別 ホルモンのシメは シマチョウ！ シマてっち…

700円

内容量【秋田県産黒毛和牛テッチャン1人前100g・つけダレ3種】秋田県産の黒毛和牛のみを使用したテッチャンです。見ためが縞模様になっていることからシマチョウとも呼ばれます。大腸の中でも特に脂の多い部分のみを切り分けました。黒毛和牛ならではの甘みと、食感をお楽しみください。金網で脂をジュージュー落としながら焼いて食べるのがおすすめです。 内容 秋田県産　黒毛和牛テッチャン（大腸）1人前 内容量 ◆秋…

450円

特製！秘伝スープをご堪能ください！ 商品内容 キムチ鍋3〜4人前＆五島うどんあごスープ付きセット　 ●キムチ450gx1袋 ●自家製のキムチ秘伝スープボトル2L ●長崎産　味付け豚肉　1袋 ●長崎五島五島うどん250gx1袋、アゴスープ10gx4袋 賞味期限 発送日より、真空冷蔵7日 保存料などを使用しておりませんので、冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 商品発送 真空冷蔵でお…

6,800円

ホルモン通はコプチャンよりも「おいしい！」とおっしゃいます。別名あまわたと言われるほど甘味、旨みのあるホルモンです！ 国産ギアラ（アカセン）150g 商品内容 ギアラ150g（国産） 消費期限 商品到着日より3日以内（要冷蔵）冷凍保存は1か月、解凍後2日 取扱方法 要加熱 配送 佐川急便　クール便 送料（クール代金含む） 850円（北海道・沖縄、離島を除く）北海道、沖縄、離島は1，650円 お届け…

870円

内　　　容 牛テール(尾部)【国産】カット（1kg入）【希少価値】 賞味期限 商品到着後、冷蔵3日以内。（冷凍して頂けると2週間） 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 火を通して下さい。 商品説明 当店の牛肉は殆ど黒毛和牛でありますので、そのテール(尾)肉です。一部交雑牛も含んでおります。国産牛のみのこだわった牛テール肉だから食感・味わい・風味が違います。テールスープ・おでん・カレー・…

2,300円

内　　　容 新鮮極旨牛ハチノス【国産】カット（500g入） 賞味期限 到着後、冷蔵2日以内。冷凍していただけると2週間です 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 火を通して下さい 商品説明 牛には4つの胃袋があります。「ハチノス」は第2胃になります。良い牛肉なのは当り前！新鮮さに旨さの違いがあるんです！当店の搬入口から食肉処理センターまで100M以内という好立地に恵まれた店の新鮮国産牛ハ…

1,700円

●　にくらしいほどうまい肉 下処理されて、入荷してきましたホルモンを丁寧に手作業にて、すべて、手切りにてカット処理いたしております。カット処理が終わった商品は、即真空⇒瞬間凍結処理いたしておりますので、鮮度バツグンです♪ ●　お召し上がり方 おすすめは、七輪での網焼きですね。身の部分を先にじっくり焼いていただき、脂の部分をほんの少し焼きます。（脂が苦手な方は、この時に少し強めに焼いてください。）あ…

580円

■セット内容沖縄産黒毛和牛 県産和牛（丸腸）・・・400g特製塩スープ(シークァーサ入り）沖縄そば送料無料・消費税※写真の野菜類はセットに含まれておりません。丸腸の量が違います　ドーンと大量400g！！！その上『とにかく脂が甘い！』沖縄県産のお肉の共通キーワードです。是非一度、いえいえ必ず食べてみてください。絶対違いがわかります。特に当店自慢の『特製塩スープ』は〆の沖縄そばとの相性抜群です。…

3,980円

　ご　案　内　 商品内容 黒毛和牛　ホルモン（てっちゃん）　200g 賞味期限 ○冷凍で6ヶ月　○解凍後2日 配送方法 送料 全国一律1050円（税込） 沖縄は1400円 お届け日 ご注文後2〜3日後のご指定日 （最長1か月とさせて頂きます） のし 贈答 対応不可 モツ鍋やホルモン焼きに欠かせないのがこのホルモンです。ぷりぷりの甘〜い脂が何とも言えない味わいを醸し出してくれています。肉はシコシコ、…

1,300円

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4,990円

内容量【羽後和牛生センマイ300g】自社牧場だからできたスピード入荷、スピード処理の新鮮生センマイです。新鮮さにこだわり、処理日のわかる羽後和牛のセンマイのみを販売しております。入荷後、すぐに一枚一枚丁寧に水洗いしておりますのでとてもきれいです。その後、300gずつに切り分け真空包装、急速冷凍しております。お食べになる際には、冷蔵庫で解凍後、塩もみ、水洗い、細切りにし、センマイ刺にして酢味噌で頂く…

900円

ホルモンの内容はプリプリのコプチャン（小腸）、テッチャン、ギアラ、センマイ（黒せんまい）。おいしいもつ鍋を食べていただくために厳選しました。食べ終えたあと スープがギトギトになりません！ 絶品ホルモン・牛もつ鍋400gセット（標準3人から4人前） 商品内容 絶品ホルモン1袋（国産コプチャン100g、メキシコ産テッチャン100g、国産ギアラ100g、国産黒センマイ100g）濃縮タイプもつ鍋スープ1袋…

2,920円

牛の大腸の部分です。近年、臭みのあるテッチャンが多く出回っておりますが、当店では肉厚で適度に脂のついた臭みの少ない“メキシコ産”を使用しています。 テッチャン（大腸）150g 商品内容 テッチャン150g（メキシコ産） 消費期限 商品到着日より3日以内（要冷蔵）冷凍保存は1か月、解凍後2日 取扱方法 要加熱 配送 佐川急便　クール便 送料（クール代金含む） 850円（北海道・沖縄、離島を除く）北海…

870円

数量限定！　赤字価格！！なので　お一人様1つ限り　にて　お願いいたしますやっぱり　牛もつ鍋は醤油派　という方ご用意させていただいております。醤油スープもつ鍋　脂付きコプチャン300gは　コチラからホルモンが足りないかな？と思われたら、こちらを【追加】して、ご購入下さい メキシコ産牛テッチャン　150g 肉厚で歯切れの良いしかも臭みが少ない！ 黒毛和牛コプチャン　150g プルップルのあま〜い脂がた…

3,580円

内　　　容 業務用　新鮮国産牛フク【肺】2個(約2Kg) 賞味期限 到着後、冷蔵2日以内。冷凍していただけると2週間です 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 火を通して下さい 商品説明 価格は1個(約1Kg)当たりの単価です。良い牛肉なのは当り前！新鮮さに旨さの違いがあるんです！当店の搬入口から食肉処理センターまで100M以内という好立地に恵まれた店の新鮮国産牛ホルモン類です。 注＞発…

1,080円

入手困難！希少価値！国産和牛【飛騨牛のホルモン】の、もつ鍋！口の中で、じわ〜と広がる、脂の旨さ♪プルンプルン♪こってり、旨い♪流通する数が限られているため、一般ルートではまず、手に入りません！当店が飛騨高山に実店舗をもつ、焼肉屋だからこそご提供できます！一度食べたら、忘れられない美味しさです！(*^▽^*)当店のホルモンは、味自慢！飛騨牛の脂は甘いんです！その甘い脂が、プリッとのったホルモンは、絶…

3,880円

商品内容 北海道産牛ホルモン(大腸）1kg 商品形態 冷凍発送いたします。 お届け方法 ご注文後2日後以降の発送となります。 梱包状態 真空パックでお届けします。カットはしておりませんがご希望によりカット致します。 賞味期限 解凍後、なるべくお早めにお召し上がりください。到着後冷凍保存して頂けると約2週間 インラインフレーム対応ブラウザのみ閲覧可カットはしておりません。…

3,000円

おためし購入なら150gを　ご用意しております牛のほっぺたのお肉です。やや硬めの部位ですが和牛なので霜降りでシオタンのように薄めにスライスしていますのでやわらかく噛みしめるほどに味が出ます！焼いてよし煮込んでよし！味わい深い天肉です！ 天肉（ツラミ）500g 商品内容 天肉500g 消費期限 商品到着日より3日以内（要冷蔵）冷凍保存は1か月、解凍後2日 取扱方法 要加熱 配送 佐川急便　クール便 …

3,300円

冷蔵、冷凍いずれでも発送できますが、冷蔵発送時は、賞味期限が短くなりますので、ご注意下さい。お酒が美味しくなる ホルモン焼ミックス・パック （コリコリ、アカセン、ハチノス、小腸の タレ漬けミックス350g） お酒の肴にピッタリな部位4点を選び出し、特製タレで漬け込んでいます。 いずれも「歯ごたえ」「噛みごたえ」のあるものでホルモン肉をしっかりと噛みしめながらお酒を楽しみたい「通」向けの構成となって…

1,449円

↓ 辛さが選べる秘伝のタレと、ホルモン鍋に最高に合うちゃんぽん麺の別売りもあります。 お召し上がりになられる量と、お好みに合わせて製品をお選び下さいませ。 【ホルモン鍋・500g】 国産和牛たっぷり！ 【アリラン秘伝のタレ】 追加のタレ！ 【マルチョウ鍋・500g】 ぷりぷりタップリ！ アリラン伝統秘伝のタレが追加でご購入できます。甘口・辛口・激辛の3種類。〆のうどんや雑炊を思いっきり楽しみたい方…

7,450円

商品内容博多伝統のもつ鍋　あっさりと旨みのある「塩」1〜2人前スープ：600ml国産牛もつ(小腸)：200gにんにく ・ 鷹の爪 ・ 白ゴマ：適量ラーメン(生麺)：100g×1玉スープの原材料鶏がらスープ、酒、塩、薄口しょう油発送方法　　商品は冷凍で発送いたします。※冷蔵の商品とまとめ買いされる場合はセットにして冷蔵で発送いたします。その場合、送料は1商品分になります。保存方法当製品は保存料や酸化…

2,680円

もつ鍋ほうとうセット配送区分クール冷蔵（別途210円かかります。）1配送4セットまで同梱可能商品内容国産牛小腸500g、野菜（キャベツ500g、ごぼう200g、にら80g）※注1：特製濃縮味噌ダレ、※注2：特製濃縮スタミナダレ、生ほうとう(約2人前260g)2袋、カットキャベツ500g、カットごぼう200g、カットニラ80g(季節により多少の変更がある場合がございます。)その時は告知いたします。※…

3,980円

原 産 地：豪州産内 容 量：100g〜 部 位 ：大腸賞味期限：到着より2日（発送日より翌々日到着する地域は1日） ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。直に食べない場合は冷凍保存で保存方法：冷蔵庫内、4度で保存配送方法：冷蔵 (冷凍も可)発 送 日：3週間以内でご指定頂けます梱包形態：ご自宅用（プラスチックパックor発砲トレー）牛の大腸。ホルモンの中でも一番の大人気！歯ごたえと甘みがあり…

523円

[長太屋自家製モツ鍋とは] 自家牧場で育て上げた牛のホルモンと自家製みそ味スープをセットにいたしました。人気のモツ鍋、是非ご賞味くださいませ。 ※こちらの商品は例外的に松阪牛シールが付きませんので、予めご了承下さい。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、お届け日を含め2日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は15日です。内容物：長太屋特製…

3,980円

内　容 小腸（ホルモン）。冷凍保存 同　梱 同じ配送方法の同梱が可能となります。 賞味期限 商品到着後　冷蔵で3日　冷凍で6ヶ月　解凍後2日 配送方法 ヤマト運輸クール便での発送です。地域によりお届け指定できない場合もございます。 備　考 保　存　方　法 商品が届きましたら、冷蔵庫（5度以下）で解凍してください。肉の風味を損ねることなく召し上がれます。（3日以内に消費してください） すぐに召し上が…

2,100円

商品内容 内容量　 約 1.8K g 約2人前 商品形態 材料をすべて真空パックにしてお届けいたします。 お届け日 新鮮なものをお届けしたいため、作りおきしていないので、配送日時を限定させて頂いておりますので予めご了承ください。 召し上がり方 鍋底に大根、豆モヤシ、玉ネギを順に入れます。その上にホルモンと 蜂の巣 を乗せ、残りの野菜を盛付け、うどんは周りに盛り付けます。最後にノルブネ特製スープを入…

2,604円

内容牛丸腸串　8本原材料国産牛ホルモン（丸腸）賞味期限冷凍30日間　冷蔵3日間保存方法冷凍保存して下さい調理方法調理前日冷蔵庫に移し、解凍して下さい。家庭用コンロ（おすすめ商品：やきとり屋台)で、両面を出来るだけ焦さないように焼き上げて下さい。ページの写真のようになれば、最高の焼き上がりです。商品説明創業30年の味噌ダレに漬け込んだ丸腸は非常に焦げやすく焼くのが少し難しいです。細かく串を返して焼き…

2,940円

内　　　容 新鮮極旨牛上赤カブ(ギアラ)【国産】カット（500g入）希少価値 賞味期限 到着後、冷蔵2日以内。冷凍していただけると2週間です 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 火を通して下さい 商品説明 牛には4つの胃袋があり、「赤センマイ」は第4胃になります。「赤センマイ」の肉薄部分が「赤センマイ」、肉厚カブ部分で少ししかとれない部分が「上赤カブ(赤センマイカブ)」と分類されます。…

2,600円