おとなのためのお肉

説明 レストランのシェフが使うベーコンブロックです。 スモークで新鮮な豚肉の旨味を閉じ込めました。 角切りにしてフライパンで焼くだけでも美味しいですし、いろんな料理に重宝します。 内容量 200g 原材料 豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水飴、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香料 賞味期限 冷凍の場合は製造日より2週間 冷蔵の場合は解凍後5日間 保…

630円

ショルダーベーコン20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）開封後、薄く切ってそのままお召し上がりいただけます。豚肩肉（ローズポーク）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、リン酸塩（Na、K）お酒のおつまみ、肴によく合います。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けになります。お届け通常のお届けは、簡易梱包（ダンボール）となりま…

1,427円

お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。 世界のベーコンの中でも、最も高い評価を得ているのがこのヨーロッパ・オーストリア産の製品です。欧州のコンテストで数々のメダルを受賞しているメーカーで、ポーク加工の技術には定評があります。 ベーコンと言ってもスーパーなどで販売されている国産のものとは全く違います。最高級の豚ばら肉を原料とした手作りスモークパンチェッタです。塩漬け後、アルプ…

3,200円

桜のチップでじっくり燻製ベーコンジャーキー送料無料！10袋set豚バラ肉に香り豊かな黒胡椒を使い、桜のチップでじっくり燻製しました。味わい深くジューシーな仕上がりです。大きめのスティック状カットは食べ応え十分！病み付きになる恐れアリですね（＾＾）お得な10袋セットで送料無料です。大きめのスティック状カットは食べ応え十分！病み付きになる恐れアリですね（＾＾）名称ベーコンジャーキー原材料名豚ばら肉、糖…

4,000円

【商品名】北海道興農ファームのベーコンスライス150g【国産豚肉　北海道産　無添加】 ”無添加で有名な「むかわソーセージ工房」と安全な豚肉で有名な「興農ファーム」が作りました。本商品は完全無添加です。冷凍でお届けします。 【原材料】豚肉（放牧豚）・食塩（自然海塩）砂糖（和三盆糖）・香辛料 【アレルギー表示】豚肉 【包装資材】ポリプロピレン 【内容量】150g 【お届け方法】冷凍クール便にてお届けし…

1,155円

厳選された豚のばら肉を、20種類の香辛料と天然塩を、 活水に入れて仕上げた漬けこみ液に、7昼夜漬け込みます。熟成されたお肉は、桜のチップで長時間燻されます。じっくりと仕上げたベーコンには、美味さがたっぷりと含まれ、ベーコンエッグや、 スープには欠かすことの出来ない味わいがあります。増量剤を加えることのない、古式に従ったベーコンです。是非召し上がっていただきたい逸品です。 どうか一度お試しください。…

480円

●手作り職人仕込み“無塩せきベーコン”スパイス、塩、秘伝のタレにじっくりと漬けこんで成熟させ、乾燥させながら長時間スモークした半生タイプです。●SPF豚（ 特定病原菌無菌豚）特定病原菌不在豚の略称で、育成にあたり、設備防疫管理などに関する厳しい審査基準をクリアした豚のみを使用しており、健康証明書付きの豚です●オーストラリア産の天然羊腸品質、食感、衛生面でもトップクラス!国産、中国産、産等と格段の差…

493円

ラム肉の代表と言えばジンギスカン？しかし、ここに隠れた名品が！ジンギスカンと言えば外で炭を用意したりジンギスカン鍋と呼ばれる特殊な鍋を用意したりと、結構手間暇がかかるもの。決してお手軽に食べられるものではありません。もっと手軽に美味しいラムを食べてもらいたい…そんな想いから作られたこのラムベーコンとラムソーセージ・フランクです。ジンギスカン以外になかなか世間に出回らないのは、ラムの脂は個性が強く、…

2,604円

商品特長化学合成添加物を一切使用せずにつくりあげたベーコンです。肉本来のもつ風味や味をお楽しみいただける、おすすめの品。 原材料豚ばら肉、乳たん白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、酵母エキス、香辛料 添加物卵殻カルシウム 五大アレルゲン乳、卵 アレルゲン豚肉 賞味期限製造日より15日以内 栄養成分（100gあたり） エネルギー 334kcal たん白質 11.0g 脂質 28.6g 炭水化物 4.9g…

300円

牛タンスモーク（縦割りハーフ） こだわりのポイント 製法は、ソミュール液とたっぷりの赤ワインに漬け込んで、10日以上低温熟成しています。 ソミュール液には各種香辛料を配合してお造りしています。 また、燻製チップは厳選したものを使用しております。豊かな味わいと香りは他では味わえない美味しさです。 牛タン独特のシコシコとした食感はそのままなので、いつもとはちょっと違った牛タンがお楽しみいただけるかと思…

4,900円

この商品には合成添加物が含まれています。詳しくはこちらで説明しておりますのでご一読下さい。パンチェッタは塩漬けした豚ばら肉。イタリア料理に欠かせない食材です。生ベーコンとも呼ばれますが、ベーコンのように出汁として使ったり、細かく刻んでカルボナーラなどのパスタソースに使います。軽く炙ってブルスケッタにしても美味。そのままでも食べられます。「テサ」は板状の意味。ロール状のアロトラタと比べると、やや固い…

7,360円

商品の賞味期限・保存方法・調理方法 【賞味期限】 　 冷凍保存で30日程度 　 冷蔵保存で4〜5日程度 【保存方法】 　 冷凍庫　マイナス15℃以下 　 冷蔵庫　10℃以下 【調理方法】 　加熱してお召し上がりください。   ベーコンブロック1kgです。 厚切りで豪快に焼いて食べてください。 バーベキューに最適！ パスタ料理などその他料理にも使えます。   ＜1…

2,000円

　ご　案　内　 商品内容 熟成ベーコン 100g 賞味期限 ○冷蔵で10日　　○冷凍で1ヶ月 配送方法 送料 全国一律1050円（税込） 沖縄は1400円 お届け日 ご注文後2〜3日後のご指定日 （最長1か月とさせて頂きます） のし 贈答 対応不可…

320円

【ベーコンに関してQ&A】A.ベーコンはそのまま食べられるのですか？どうやって食べたらいいのですか？Q.ベーコンは、加熱しておりますのでそのまま食べられても結構です。ベーコンは製品の特性上、脂肪分が多いため加熱調理していただいた方が美味しく召しあがれます。 霧島黒豚 宮崎名物黒豚ハム東国原知事 宮崎グルメ　黒豚 ハム　ベーコン 霧島 黒豚ベーコン 原材料 豚バラ、食塩、糖類（水あめ、砂糖）…

1,200円

この商品には合成添加物が含まれています。詳しくはこちらで説明しておりますのでご一読下さい。パンチェッタは塩漬けした豚ばら肉。イタリア料理に欠かせない食材です。生ベーコンとも呼ばれますが、ベーコンのように出汁として使ったり、細かく刻んでカルボナーラなどのパスタソースに使います。軽く炙ってブルスケッタにしても美味。そのままでも食べられます。「アロトラタ」はロール状の意味。香辛料の効いたソフトタイプのパ…

7,670円

スライスベーコン2kg 内容量 約2kg （500gパック4個） 賞味期限 要冷蔵保存約2週間 送料 クロネコヤマト お支払い方法 クレジットカード ・ジャパンネットバンク・郵便振替・代引き（クロネコヤマト ）がご利用いただけます。（振込み手数料はご負担願えます） 代引きの場合は、別途　代引き手数料300円頂きます。 会社概要 会社概要ページは→コチラ 一見、かたまりのような当商品ですが、キチンと…

4,200円

ベーコンスライス20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）開封後、そのままでもお召し上がりいただけますが、さっと焼いたり、バーベキューなどで炭火で炙ったりしても美味しくお召し上がりいただけます。豚バラ肉（ローズポーク）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）開封後、燻製の薫りが充満します。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けにな…

5,420円

モモベーコン20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）開封後、薄く切ってそのままお召し上がりいただけます。豚モモ肉（ローズポーク）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、リン酸塩（Na、K）お酒のおつまみ、肴によく合います。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けになります。お届け通常のお届けは、簡易梱包（ダンボール）となります。…

1,313円

ショルダーベーコン20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）開封後、薄く切ってそのままお召し上がりいただけます。豚肩肉（ローズポーク）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、リン酸塩（Na、K）お酒のおつまみ、肴によく合います。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けになります。お届け通常のお届けは、簡易梱包（ダンボール）となりま…

1,142円

●　にくらしいほどうまい肉 当店オリジナルの新商品 豚ばら肉を使用し、添加物の使用が少なく、豚肉本来の美味しさを引き出した商品に仕上がりました。 豚肉本来の味わいを十二分にお楽しみ頂けるように、添加物の使用を出来るだけ抑え、無添加に近い商品に仕上げました。 ●　お召し上がり方 お好みの厚さにスライスしたり、角切りにしたり．．．アイディア色々♪野菜炒め、ベーコンエッグ、アスパラのベーコン巻き、パスタ…

999円

商品詳細情報 商品名 平牧三元豚　ベーコン 内容量 約75g 　豚モモ肉（国産）、食塩、水あめ、ラム酒、砂糖、トレハロース、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC） 　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 　アレルゲン：豚肉、小麦、大豆 産地 山形県酒田市 　生産製造者：平田牧場 配送方法 クロネコヤマト便 発送時期 通年販売 保存方法 …

650円

好みの厚さに切る楽しみはブロックならでは…焼き立てアツアツを召し上がれ♪　ミートガイオリジナルの新商品。バックベーコン、カナディアンベーコン、又はピーミールベーコン（Pea Meal Bacon）などと呼ばれるベーコン。赤身の多いポークロインを天然海塩とスペシャルブレンドのスパイスで浸けこみ、コーンミール（とうもろこしの粉）を外側に塗しました。着色料や防腐剤なども使用せず作っているので、大量生産さ…

1,980円

素材から染み出す濃厚な旨み！【はむ屋　ベーコン】●本場ドイツ仕込みの製法●“余計な事をしない”から旨い●全てのお料理に深いコクをプラス豚肉本来が持っている旨みと塩気とが混ざり合って、それまでに味わったことの無いほどの、しっかりとした味わいが感じられるでしょう。決して脂分ばかりが目だった安っぽいベーコンではなく、溶け出してくる肉汁が他の素材をも引き立ててくれる、そんな極上の素材であることが分かります…

1,554円

ラム肉の旨みを凝縮！【特選 北海道ラム肉ベーコンギフト「香味セット」セット】 クセになるジューシーさ ラム肉の代表と言えばジンギスカン？しかし、ここに隠れた名品が！ ジンギスカンと言えば外で炭を用意したりジンギスカン鍋と呼ばれる 特殊な鍋を用意したりと、結構手間暇がかかるもの。 決してお手軽に食べられるものではありません。 もっと手軽に美味しいラムを食べてもらいたい… そんな想いから作られたこのラ…

2,709円

ラム肉の旨みを凝縮！【特選 北海道ラム肉ベーコンギフト「レギュラー」セット】 クセになるジューシーさ ラム肉の代表と言えばジンギスカン？しかし、ここに隠れた名品が！ ジンギスカンと言えば外で炭を用意したりジンギスカン鍋と呼ばれる 特殊な鍋を用意したりと、結構手間暇がかかるもの。 決してお手軽に食べられるものではありません。 もっと手軽に美味しいラムを食べてもらいたい… そんな想いから作られたこのラ…

2,782円

送料無料　4000円●厳選された豚肉と六甲山系の名水にこだわり丹精込めて作り上げられた逸品●宝塚の地で本格熟成された味の芸術、匠の味わいをお届けします※この商品は、北海道・沖縄・離島への配達は除かせていただきます■冷蔵　熟成ベーコン約250g　（乳・豚肉）　賞味期間：製造日より冷蔵約30日　　豚肉：カナダ、デンマーク産/日本製★本州、九州、四国は送料無料★予期せぬ場合は次回入荷までお待ち下さい82…

4,000円

自然環境の良い北海道で育てられた牛肉を、オリジナルブレンドスパイスで味付け、蝦夷山桜のチップで丁寧に燻製して、ほどよい辛味に仕上げました。内容量55g 賞味日数45日保存方法要冷蔵(1℃〜10℃）原材料名牛肉(北海道産）、食塩、砂糖、香辛料、粉飴、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩(Na）、発色剤(亜硝酸Na）、酸化防止剤(ビタミンC）、香料、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む） 袋を開けてそのままで…

294円

ハム・ソーセージ作りの達人「成田名人」がまごころ込めてひとつひとつ手作りした贅沢な逸品。生なので柔らかくてジューシー。そのままオードブルやサラダに、また、パスタや煮込み料理など火を通しても深い味わいが楽しめます。内容：生ベーコン　150g原材料：豚肉・食塩・砂糖・リン酸塩（Na）・香辛料・調味料（アミノ酸）　　　　　保存料（ソルビン酸K）・酸化防止剤（ビタミンC）　　　　　発色剤（亜硝酸Na）水分…

930円

合鴨スモーク   良質な合鴨のロースの本格燻製。 一番の特徴は香りです。 製法は天然塩と26種類にも及ぶ香辛料で合鴨を玉ねぎ・ニンジン・セロリと一緒に衛生的な真空パックにして馴染ませます。この時、野菜で合鴨特有の匂いを調整しています。 漬け込んだ天然塩や香辛料をきれいな水で、洗い⇒塩抜き⇒乾燥⇒スモーク⇒70℃ボイル ⇒乾燥⇒最後に衛生的に真空パック。 スモークのかけ方はベーコン…

1,180円

商品名　馬肉の燻製 ふたえ桜ベーコン　馬肉の中でも希少価値の高いバラ肉をベーコンにしました。　穀物肥育をかけた大変貴重な馬ばら肉を使ったベーコンです。　赤身と脂が2層になって絶妙なバランスで口の中でとろけます。　スライス等はやっておりませんので、ご了承ください。　変わったものをお探しの方・お好きな方は是非一度ご賞味下さい。　生産地　加工：長野県　（馬肉原産国：カナダ）　内容量　約 1000g （　…

3,990円