おとなのためのお肉

商品名　馬肉の燻製 ふたえ桜ベーコン　馬肉の中でも希少価値の高いバラ肉をベーコンにしました。　穀物肥育をかけた大変貴重な馬ばら肉を使ったベーコンです。　赤身と脂が2層になって絶妙なバランスで口の中でとろけます。　スライス等はやっておりませんので、ご了承ください。　変わったものをお探しの方・お好きな方は是非一度ご賞味下さい。　生産地　加工：長野県　（馬肉原産国：カナダ）　内容量　約 1000g （　…

3,990円

合鴨スモーク   良質な合鴨のロースの本格燻製。 一番の特徴は香りです。 製法は天然塩と26種類にも及ぶ香辛料で合鴨を玉ねぎ・ニンジン・セロリと一緒に衛生的な真空パックにして馴染ませます。この時、野菜で合鴨特有の匂いを調整しています。 漬け込んだ天然塩や香辛料をきれいな水で、洗い⇒塩抜き⇒乾燥⇒スモーク⇒70℃ボイル ⇒乾燥⇒最後に衛生的に真空パック。 スモークのかけ方はベーコン…

1,180円

★ 商品の内容についてのご案内 ★ ■賞味期限 製造日より、冷蔵20日※実際の商品の賞味期限はこの日数より短い場合もございますのでご了承ください。 ■内容量 約400g ■発送について こちらの商品はクール便でお届けいたします。 　　 手づくりにこだわり販売25年 販売25年。このベーコンは、デンマーク産豚バラ肉（三枚肉）を使用し、肉の整形、塩漬、味付け後10日間熟成させ、燻煙には木炭、桜、樽の木…

1,680円

幻の紅豚アグーの、サッとあぶるだけで病みつきになる、ベーコンです！幻の豚、紅豚アグーの首の部分のお肉を使って燻製処理をほどこした、いわば幻のベーコンと呼ぶにふさわしい逸品です。有名な粟国の塩で上品に味つけされているので、切って焼くだけですぐ食べられます。ボクはマヨネーズに一味唐辛子をひと掛けしたものと食べました♪1cmくらい厚切りにしてサッとあぶるだけ。（ご家庭の魚を焼くグリルで焼き上げるなら脂の…

5,880円

幻の紅豚アグーの、サッとあぶるだけで病みつきになる、ベーコンです！幻の豚、紅豚アグーの首の部分のお肉を使って燻製処理をほどこした、いわば幻のベーコンと呼ぶにふさわしい逸品です。有名な粟国の塩で上品に味つけされているので、切って焼くだけですぐ食べられます。ボクはマヨネーズに一味唐辛子をひと掛けしたものと食べました♪1cmくらい厚切りにしてサッとあぶるだけ。（ご家庭の魚を焼くグリルで焼き上げるなら脂の…

2,940円

※賞味期限にご注意下さい※ 商品名 おすすめハム・ベーコン・ソーセージギフトOS-2 商品内容 ロースハム(200g)×1、ベーコン(280g)×1、焼豚(280g)×1、スモークスペアリブ(280g)×1、ボロニアタイプソーセージ(210g)×1、チリソーセージ(120g)×1、ポークソーセージ(140g)×1、ビアブルスト(120g)×1 賞味期限 冷蔵<ロースハム7日><ボ…

10,250円

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。つなんポークとは？つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。種豚の品質地域内…

7,800円

ベーコン20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）開封後、そのままでもお召し上がりいただけますが、さっと焼いたり、バーベキューなどで炭火で炙ったりしても美味しくお召し上がりいただけます。豚バラ肉（ローズポーク）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）開封後、燻製の薫りが充満します。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けになります。…

1,657円

好みの厚さに切る楽しみはブロックならでは…焼き立てアツアツを召し上がれ♪　ミートガイオリジナルの新商品。バックベーコン、カナディアンベーコン、又はピーミールベーコン（Pea Meal Bacon）などと呼ばれるベーコン。赤身の多いポークロインを天然海塩とスペシャルブレンドのスパイスで浸けこみ、コーンミール（とうもろこしの粉）を外側に塗しました。着色料や防腐剤なども使用せず作っているので、大量生産さ…

1,980円

※こちらの商品は、賞味期限が限られること。製造に時間がかかることから、あらかじめ定期で納品される予定となっております。ご注文の際に、ご参考にしてください。 なお、日配品になりますので、在庫は店頭で売りながらの在庫になります。商品欠品の際はご容赦いただけますよう、お願い申し上げます。 【2月の納品】 5日、15日、25日天王寺店着の予定です。 要冷蔵（10℃以下）にて保存し、出来るだけ早くお召し上が…

1,260円

豚のバラ肉を秘伝のタレに漬け込み、スモークして仕上げてあります。歯ごたえ、食べ応え抜群です。内容量約200g　1本＜規格＞につきまして製造上の都合により多少の増減があります。賞味期限25日(未開封)保存方法10℃以下で保存（要冷蔵）原材料豚骨付ばら肉・食塩・砂糖・香辛料・発色剤（亜硝酸Na） 富良野牧場さんの製品へのこだわり ●ハム・ベーコン類の加工過程では、調味料や香辛料に寄り掛かることなく、肉…

1,050円

内容量500g×2パック賞味期限製造日より20日間(冷蔵保存)原材料豚バラ肉、糖類（水飴、砂糖）、食塩、乳たん白、卵たん白、大豆たん白、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）お届け写真スライスも欲しい！という要望にお応えして鎌倉ハムのベーコンスライス新登場■商品の特徴 ベーコンは、脂の旨みと香りが大事。良質の豚ばら肉のお肉と脂の旨…

1,750円

ドイツ産（ノッカー社製）スモークベーコン。赤身が多く、香りも味も美味しいベーコンです。スライス済み。製造者ドイツ・ノッカー社について：ノッカー社はドイツ南部、バイエルン地方の代表的Charcuterie（食肉加工製品製造職人）として1930年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いています。 流通形態：冷凍内容量：1pc=1kg----------------…

2,980円

ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を、大豆たんぱくで再現しました。 ひとふりするだけでアメリカンスタイルの本格派サラダをお楽しみ頂けます。 原産国：日本 原材料：粒状大豆たん白（遺伝子組換えでない）、食用植物油脂、たん白加水分解物、食塩、ポークエキスパウダー、カラメル色素、野菜色素、パプリカ色素、調味料（アミノ酸等）、香料、 （原材料の一部に小麦、乳成分を含む） ・日本語パッケージの…

370円

2005年DLG　金賞受賞 やまと豚バラ肉に、食塩やスパイスをていねいに3週間以上塩漬けし、さくらのチップでスモークしました。風味豊かで歯ごたえのある食感は絶品です。 商品名 規格 賞味期限 原料 ベーコン 350g 25日 やまと豚100％ 地　域 送　料 米 食品 送　料 お酒 ハム 到着日 北海道 730円 900円 2日後 関東/東北/信越 450円 660円 翌日 北陸/中部/関西 59…

1,580円

あると便利です!!　ベーコンスライス!!内　容姿ベーコン　500g　1個500gの販売になります。　同　梱冷蔵便との同梱が可能となります。賞味期限冷蔵で14日配送方法ヤマト運輸クール冷蔵便での発送になります。地域によりお届け指定できない場合もございますおいしい食べ方春巻きの皮にチーズとベーコンを巻いて揚げてみて(#^.^#)　ちょっとしたおやつやおつまみに!!!…

990円

●　にくらしいほどうまい肉 当店オリジナルの新商品 豚ばら肉を使用し、添加物の使用が少なく、豚肉本来の美味しさを引き出した商品に仕上がりました。 豚肉本来の味わいを十二分にお楽しみ頂けるように、添加物の使用を出来るだけ抑え、無添加に近い商品に仕上げました。 ●　お召し上がり方 お好みの厚さにスライスしたり、角切りにしたり．．．アイディア色々♪野菜炒め、ベーコンエッグ、アスパラのベーコン巻き、パスタ…

998円

名　称特製　スモーク・ベーコン内容量500g説　明●二週間かけてオリジナルのスパイスで漬け込んでから半日かけて風乾、のちに温乾します。●黒豚のバラ肉を使用。●桜チップでスモーク。●料理に使う事を考えているのでスモークを強めにかけています。●出来るまでに17日かかる。●赤みもそうですが、あぶらが甘くておいしいです。【特製】スモーク・ベーコン当店自慢のスモークベーコンは、黒豚のバラ肉をオリジナルのスパ…

3,100円

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1,050円

賞味期限：製造日含め12日原材料：豚バラ　食塩（赤穂の塩）　砂糖（洗双糖）　香辛料アレルギー物質を含む24品目の特定原材料：豚肉じっくり熟成、ゆったりと乾燥の後、桜のチップで香りよくスモークしています。…

1,848円

【ご注意下さい】 通常商品とは異なる倉庫からの発送のため代金引換はご利用頂けません。 ※他の商品と同時購入の場合は、発送元倉庫が異なるため別便発送となる場合がございます。（送料は1個分です） 商品説明 イタリア料理の前菜としてお馴染みの生ハム。中でもパルマ産は世界三大ハムのひとつで、まろやかな食感と風味は格別です。 主な仕様 ■約60g×5パック■1パック：28.8×15cm■イタリア製■冷凍■別…

6,825円

トントロスモークベーコン &nbsp; 良質な豚肉のほほ肉【トントロ】の本格燻製ベーコンです。 食感は普通のベーコンに比べ存在感がありほかでは味わえないです。 製法は天然塩と26種類にも及ぶ香辛料でトントロを衛生的な真空パックにして、1週間低温熟成させます。ゆっくり時間をかけていく間にお肉に旨みがましていくんです。 短時間では熟成による旨みは出せません。 ここまでは【豚とろハム】と似ていま…

1,680円

入数：約1.2kg用途：オードブル・料理素材原材料：豚肉・豚血液たんぱく味付・保存：薄味・冷凍「冷凍」「冷蔵」「常温」の商品を混載発送できません。ご注意ください。 本場ヨーロッパの伝統の製法で作りあげました。一度食べ比べてみてください。さすが！と納得しますよ。…

5,292円

商品特長化学合成添加物を一切使用せずにつくりあげたベーコンです。肉本来のもつ風味や味をお楽しみいただける、おすすめの品。ワンパック42gと、1回使い切りにぴったりのサイズを2つセットにしました。いろいろな料理にご利用ください。 原材料豚ばら肉、乳たん白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、酵母エキス、香辛料 添加物卵殻カルシウム 五大アレルゲン乳、卵 アレルゲン豚肉 賞味期限製造日より15日以内 栄養成分…

390円

賞味期限：製造日含め10日原材料：豚バラ　食塩（赤穂の塩）　砂糖（洗双糖）　香辛料アレルギー物質を含む24品目の特定原材料：豚肉じっくり熟成、ゆったりと乾燥の後、桜のチップで香りよくスモークしています。…

557円

このベーコンの魅力はしっかりした味はもちろんですが、なんと言ってもブロックだから自分の好みの大きさ・厚さに切り分けることができること！料理に合わせてベーコンが使えるなんて、ベーコン好きにはたまりません！旨みが凝縮した一品、是非食べてみてください！合成保存料は使っていないため、塩分が多くなっていますので調理の際は塩加減を控えめにしてください。内容量約350g ※手作り商品のため誤差が生じますこと予め…

1,350円

商品詳細とお届方法商品名　　:　阿蘇手造りハム(ベーコン)内容量　　:　300g賞味期限　:　製造より35日　お届方法　:　冷蔵!当店イチオシ!阿蘇の大自然で作られた手造りハム・ソーセージは本物の味がします(*^^*)ひばり工房の『阿蘇手造りプレスハム』がGAINER 2008年8月号「ホテルの朝食が進化していた」に掲載!出張土産は「パンの友」で、熊本土産に推薦いただきました♪SUFFAとは…SU…

1,050円

商品名 徳用ラックスロイン 内容量 160g 保存方法 冷蔵（10℃以下） 賞味期間 30日 原材料 豚ロース肉、食塩、砂糖、 香辛料、リン酸Na、リン酸塩（Na)、 酸化防止剤（エリソルビン酸Na・V.C）、 調味料（アミノ酸）、 発色剤（亜硝酸Na） 調味料（アミノ酸Na、硝酸K） 原料中に豚肉を含む 送料 ヤマト冷蔵クール便でお届けします。 送料は送り先1か所に付き、 全国一律630円（税込…

800円

商品特長本場ドイツの伝統の味を誇る爽やか信州軽井沢シリーズのベーコンです。乾塩製法で漬け込みしたベーコンに長期熟成を施し、肉の旨みと風味を追及したスモークの薫り豊かなベーコンです。特定JAS規格商品。 原材料豚ばら肉・食塩・砂糖 添加物リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜硝酸Na・硝酸K） 五大アレルゲン含まれておりません アレルゲン豚肉 賞味期限製造日より…

380円

モモベーコン20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）開封後、薄く切ってそのままお召し上がりいただけます。豚モモ肉（ローズポーク）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、リン酸塩（Na、K）お酒のおつまみ、肴によく合います。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けになります。お届け通常のお届けは、簡易梱包（ダンボール）となります。…

1,142円