おとなのためのお肉

重量 1400g 賞味期限 冷凍1ヶ月 人前 4人前 外箱サイズ W28.5×L24.5×H7.5 冷凍便or冷蔵便 冷凍便 産地 国産（本鴨） 【セット内容】 本鴨ロース肉（100g×2）、本鴨モモ肉（100g×2）、国産小麦100%やきそば（130g×3）、ごまだれポン酢（200g）、若返りの塩（80g）   さらに商品の魅力は必読です！ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 結婚、出…

9,000円

塩コショウで味付けしました！お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけて5〜10分ですパックのまま冷水にさらしても10〜15分です。ご注意：解凍方法の画像は鴨つくねです。また、調理の画像に野菜が入っておりますが野菜はお好みでご用意下さい。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肝臓(青森…

800円

フランス産かもの骨付きモモ肉（Cuisse de Canard）Lサイズ。 お肉がたっぷりついて、ジューシー。かもの脂から出る肉汁がたまりません。鴨のモモ肉は胸肉より多少堅めですが、独特の旨味があり、バーベキューやロースト、ソテーに最適です。調理も簡単。オリーブオイルとガーリックでソテーするだけでも美味しいです。少し特別なお客様をディナーに招待する時などでも十分使える食材です。流通形態：冷凍内容量…

855円

配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。 ヤマトクール便（冷凍） この商品はクール便でのお届けとなります。クール便は通常の送料に210円（税込み）加算された金額です。※同梱注文の場合※冷凍品・冷蔵品・常温品を同梱注文なさった場合はクール冷蔵便で発送いたします。冷凍品は多少解凍する可能性があります。ご了承ください。冷凍品をクール冷凍便で配送希望のお客様は分けてご注文ください。 　 商品名 冷…

598円

大人数で楽しめる8-10人前のセットです。みんなで鍋パーティーをして、盛り上がって下さいね。内容量：約8,10人分: 壱岐牛1000g　壱岐の山本さんちの卵8個　わりした900cc　野菜2-3種類×2　壱岐の豆腐500g×2賞味期限：冷蔵5日配送便：冷蔵便壱岐は農業人口が70％を締めるほどの農業国。壱岐牛は神戸牛や松阪牛などの元牛として出荷されています。最近では元牛としてではなく、そのまま島で肥育…

12,800円

鴨鍋に南部せんべいを入れちゃいました！コクのある鴨のだしをたっぷり吸ったおせんべいがもうたまりません！とろけるプルプル感を是非お試しください。 野菜はお好みでご用意ください。 鴨ローススライス 150g 150g×2　賞味期限：冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉 鴨のむね肉を約3mmでスライスしました。 鴨ももスライス 300g 300g×1　賞味期限：冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉 鴨のもも肉を約5mmでスライ…

4,270円

▲袋のまま10〜15分ボイルするだけ！解凍してから暖めれば早いです。●2004年11月2日FBS福岡放送　めんたいワイド「産直一直線」で鴨ハンバーグが紹介されました。●2005年2月1日KBC九州朝日放送「アサデス、九州、山口」「全国お取り寄せハンバーグランキング」10件中でなんと第2位！と九州を中心に「鴨ハンバーグ」の人気が上昇中！ラジオ 西日本放送でも紹介されました。●鴨ハンバーグがラジオデビ…

2,050円

賞味期限 冷凍保存で約3ヶ月 保存方法 冷凍庫にて保存してください。 サイズ 約1kg 原産国 国産 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷凍便）にて 同梱について 冷蔵発送可 ※冷蔵品を同時購入された場合は、 『冷凍発送可』 『同温度帯』 商品との同梱包が可能です。 ↑同梱包の詳しい詳細はこちらへ お届け日 ↑お届け日についてはこちらをクリック その他 【購入後をバックアップ】 購入後の上手な解凍方…

3,400円

北京ダックは北京固有のこれぞ本流の北京種を正統な北京式の下ごしらえと焼き方で焼いた鴨特級品です。ご自宅で本格的な北京ダック作りを目指してください。調理法：1、冷蔵庫内で自然解凍　 その際胸が上、背中（手羽、首が折り曲げてある方）を下にする。2、表面の水気をキッチンペーパーなどで軽く吸い取る。お腹の中に水がある場合はぶら下げて除去する。3、ダックが浸かる大きさの中華鍋にダックが半分浸かる程度の油を入…

5,624円

商品詳細商品名合鴨スライス種類鶏肉部位その他内容量400g調理例鴨鍋、鴨そば賞味期限冷蔵で出荷日+3日着後すぐ冷凍で30日保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)配送備考タイ産…

1,380円

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1,050円

鴨肉のつくね御膳が入っているお得なセットはこちら鴨肉のつくね御膳・京彩色・鴨の照焼ハンバーグセット鴨肉のつくね御膳・鴨のねぎ坊セット 【商品梱包内容】 鴨肉のつくね御膳：(50g/ヶ×3ヶ)/P×1P おろしポン酢：15g/P×1P 【使っている原料】 合鴨肉(台湾)、玉葱(国産)、パン粉、卵白、生姜、砂糖、小麦粉、塩、大葉、こしょう 【調理方法】 袋の端を切り、そのままレンジ(500W)で温めて…

400円

国産小麦100%のこだわりの焼きそば。 国産小麦100％のこだわりの焼きそば！ この焼きそばも実は影の主役。オリジナルの丸ストレート麺を使用していますが、国産小麦を使った、高級なこの焼きそばなのです。   重量 130g…

150円

世界三大珍味のひとつ、フォアグラの中でも特に珍重されるカナール（鴨）。■賞味期間:出荷日より冷凍30日*他の商品とは別送冷凍でお届けします。※日本語説明書付き※パッケージが異なる場合があります。■内容量：約25g×10個■サイズ：約14×12×2cm■原産国：フランス産…

7,875円

フランス鴨肉フレッシュを醤油ベースの特殊液につけ込み、ぎゅ〜っと圧縮してロール状にし、こ〜んがりと焼き上げました。パーティやお酒の席でのオードブルやおつまみは勿論のこと、日本人好みのしっかりとした醤油味ですので、おかずの一品にしてもご飯がすすみます！▲盛り付け例 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉、醤油（大豆、小麦含む）、みりん 内容量 約300g　約φ5.5×12cm 賞味期限 製造日より冷凍3ヶ月 …

2,300円

【内容】 鴨ロース500g　 特製肉団子5つ約140g スープ　 【配送日の指定について】 ご注文日より一ヵ月後まで日時指定可能です。 コメント欄にご指定ください。 ご指定がない場合は決済方法により一番早くお届けさせて頂きます。 【消費期限】 冷蔵で到着後約3日。 冷凍保存して頂けましたら約1ヶ月程日持ちします。 【配送方法】 冷蔵 肉団子に！無添加ハンバー…

5,229円

鴨の新たな味わいに出会えます。(^O^)「鴨のバーベキューセット」・「鴨串」　　　1パック　(50g×3本)・「鴨の蒸しつくね」2パック　(70g×3本)・「鴨ロースたれ漬け一口サイズ」1パック(300g)「鴨串」は塩とコショウだけで味付けしました。あとは焼くだけ！注）焼き過ぎに注意！※真空冷凍でのお届けです。「鴨の蒸しつくね」はすでに蒸してありますので、外側をこんがりときつね色に焼くとさらに美味…

4,900円

全部で9本！料理が苦手な方でも解凍して焼くだけでこんがり＆じゅわぁ〜っ！の鴨のつくね！オシャレな居酒屋で出てくるようなおつまみがおうちでカンタンにできちゃいます！焼いてるときの“香り”もたまりません。お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけるのが一番早いですワンポイントアド…

2,300円

内　　　容 鴨鍋のたれ(20g)【希釈用】 賞味期限 10℃以下で保存（要冷蔵） 保存方法 調理方法 火を通して下さい。 商品説明 しょうゆにかつお・こんぶ・さばの風味のだしつゆです。本品1袋に対し、水250mlを加え、鴨肉250g、白葱、しめじ等の具材を煮込んでお召し上がり下さい。…

42円

▲従来の鴨ハンバーグ（160g)よりひと回り小さいです。美味しくってボリュームも満点の鴨ハンバーグ。でも、「大きくて食べきれないのでもっと小さいのはないですか〜〜？」というお客様からのご要望もあり、ついに作っちゃいました！ちょっぴり小さいサイズの鴨ハンバーグ120gいつもの鴨ハンバーグよりひとまわり小さいです。お値段もちょっぴりお安くなって、鴨ハンバーグが更にお求め易くなりました♪●2004年11…

930円

■ 内容量 滝川産 合鴨スライス 400g つみれ約240g鴨鍋スープ 総量約640g■こちらの商品は冷凍の商品になります。冷蔵・常温の商品を一緒にご注文頂く場合は、お手数ですが「二個口 チケット」をご購入ください。 ■ 賞味期限・保存方法 【賞味期限】冷凍180日解凍後3日解凍後はお早めにお召し上がり下さい。【保存方法】冷凍到着後冷凍庫で保存ください。 ■ 配送状態・お届け日数 ご注文より3日〜…

4,800円

小家族様用に少量の鴨鍋をご用意しました。少量でも十分に食べ応えがある商品です（写真は五、六人前です。量は半分になります）。内容量：2-3人分: 鴨つくね200g、鴨肉130g、板長特製スープ800cc、★女将手作り野菜、壱岐豆腐500g・そうめん1束ご注意・・・散弾銃の玉が入っていることがあります。散弾銃の玉は全て取り出して、パックしているので、安心ですが、玉は鉛ですので、ほんの小さな玉なので、万…

8,900円

フランス産のうずらの魅力がいっぱい、風味があり、柔らかく美味しい鶉の手羽とももの骨付き開き丸鳥です。パックに2羽分1羽が110g/130g位です。手羽とももの骨だけついてますからかっこよく飾りやすい商品です。 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 画像は開き肉に塩・胡椒して少し白ワインをふり…

1,433円

柔らかく、癖のない美味しさ！フランス産鴨肉の中でもっともポピュラーなバルバリー種です。 【バルバリー種鴨内訳】フィレドカナール/フィレ『胸肉』カナール『オス鴨』フィレドカネット/カネット『メス鴨』になります。キュイスドカナール/キュイス『骨付』カナール『オス鴨』キュイスドカネット/キュイス『骨付』カネット『メス鴨』 ◇家禽類一覧はこちらから お届後、未開封冷凍で約半年 冷凍庫で保存してください 約…

2,520円

手羽付き胸肉です。最高級シャラン産の鴨を存分に楽しんでいただける一品です。大変特殊な商品ですので小売店では一切購入する事が出来ません。 産地と特徴 シャラン鴨は、もともとはナント鴨（カナール・ナンテ）と呼ばれていたものです。ナント鴨はシャラン北部の15kmから周囲30kmのヴァンデ沿岸地域の湿地で生息していたので、より適切な名前としてシャラン鴨と呼ばれるようになりました。歴史は古く、ヴァンデ県に移…

2,730円

しっかりした“肉”の歯ごたえがあります。ちょっと硬めです。※火が通ればOKです。　鴨の味がしっかりて“鴨団子”という感じです。鴨鍋には欠かせません！華やかな主役ではないけれど、「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品です！●「シェフ桑原」特選素材で味わう鴨鍋セットへ！ ◆商品情報◆ 原材料名 フランス産バルバリー種鴨肉、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう、調味料（アミノ酸など） 内容量…

450円

原材料：鴨、100g336円保存方法：冷凍庫で保存してください。（マイナス18度以下）料理の本場フランスで長い年月を費やして改良された鴨の胸肉。肉が厚く、脂肪分の少ないこくのある美味しさです。…

1,239円

鴨膳が入っているお得なセットはこちら鴨膳・京彩色・鴨まるセット鴨肉と野菜の煮込・鴨膳セット 【商品梱包内容】 鴨膳：(15g/ヶ×11ヶ)/P×1P おろしポン酢：15g/P×1P 【使っている原料】 合鴨肉(台湾)、鶏肉(国産)、玉葱(国産)、パン粉、卵白、小麦粉、砂糖、生姜、　塩、大葉、こしょう 【調理方法】 トレイ用袋の端を切り、そのままレンジ(500W)で温めて下さい。( 約3分 ) 【メ…

630円

購入は1パック.2パック・・・パック数で入力してください。重量：350-450g1枚入り真空パックこちらの商品は量り売り商品です。発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）この商品は4,200円/1Kgです。1枚約1600円です入荷の無い場合もございます。ご了承ください。フォアグラをとるた…

4,410円

単純に塩コショウで味付けしました！お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけて5〜10分ですパックのまま冷水にさらしても10〜15分です。ご注意：解凍方法の画像は鴨つくねです。また、調理の画像に野菜が入っておりますが野菜はお好みでご用意下さい。 ◆商品情報◆ 原材料名…

800円