おとなのためのお肉

Information 【備考】商品入荷後、グラム確定し金額をお知らせいたします。 写真は前足の写真を使っております。 後足のほうが、大きい塊なので熟成期間が長く、旨みも乗り、高級とされております。   スペイン産世界最高級生ハム「ハモン・イベリコ」 最高級ベジョータ（骨なし）です!! ●ハモン・イベリコとは？ 原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。 800…

86,625円

コルティボーナの18ケ月熟成のプロシュートを骨を抜いて成型して、スライサーにかかりやすい様に作られたプロシュート。1本約4Kgぐらい。不定貫　6405円/Kgで再計算します。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 イタリア産生ハムパルマプロシュート・コルティボーナ・マトネラ約4Kg　成型スライス用 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けし…

25,620円

スペインの至宝とも言われ、美食家が、 スペイン王室が、大英帝国の王室が、この”ハブゴの5J（シンコホタス）”の生ハムが世界で一番美味しいと絶賛しております。ハブゴとはスペイン南西部のアンダルシア地方の小さな山村で、生ハムの生産を125年続けています。 その、最高がつく極上の品質・味・価格の5Jシンコホタスのハモン・イベリコ・ベジョーダを、わずか100gのスライスですが職人が丁寧に丁寧に食べやすく、…

100,800円

高級生ハムイベリコベジョーダ　5J専用ホルダーです。画像左が、ロイヤルスライサー、セベさんカッティングの技。ナイフもセットになっております。 高級生ハム イベリコベジョーダ　5J　専用ホルダーとナイフ…

33,749円

こちらの商品はでの出荷になります。 内　　　容 サンダニエーレプロシュート　ボンレス【約7kg】 原産地 イタリア 賞味期限 発送日より約180日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 豚もも肉、食塩 こちらの商品は不定貫となりますこちらには平均重量を掲載しておりますので価格はあくまでも目安とお考えください【不定貫】とは・・・　豚の後足をそのまま加工…

34,118円

賞味期限 約1ヶ月　 詳細は個別に記載　（要冷蔵） 内容量 200g 　 原材料 豚モモ肉　食塩 配送方法 （ 冷凍品との同梱も可能） 季節のフルーツと一緒に、又ピッツァやサラダのトッピングにもどうぞ。 【イタリアン】【パルマ】 イタリア・パルマ産の生ハム　（200g） イタリアの生ハムといえば、パルマのプロシュート。塩分がマイルドでとろけるような食感です。…

2,310円

82イベリコ豚（ベジョータ使用）生ハム　3546-104送料無料　20000円(税込)■本州・九州・四国へのお届けは無料です。（離島を除く）■北海道・沖縄・離島へのお届けは承っておりません。■ご注文頂く前に必ずこちらをご確認下さい。在庫につきましては、随時確認を行っておりますが、ご注文を頂いた時点で、メーカー側で欠品、または、生産中止となっている場合がございます。何卒ご了承願います。業務コード： …

20,000円

Information スライサーがないとカットが難しい商品ですが、あらかじめいくつかのブロックに切り分けて保存しておけば、カットしやすくなります。 ※骨なしタイプです。 数量がまちまちですので、入荷後g数確定後、4.5円/gで計算してご連絡いたします。 【原材料名】豚もも肉、食塩 【内容量】約8kg 【保存方法】冷蔵 【原産国】イタリア こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引限定となってお…

37,800円

●源ファームの豚は.. 大樹町にある源ファームでは「ケンボロー」という種類の豚を飼育して豚肉作りをしています。 この豚は低カロリーで高たんぱく質、とてもヘルシーな豚として定評のある品種です。 ●ホエーとは？ 　 チーズ作りの際に、牛乳を固めたあとに残る乳清（チーズホエー）と呼ばれる水分のこと。 　 よくヨーグルトなどで見られる透明な上澄液（乳清）と同じようなもので、たっぷりと栄養を含んだ魔法の液体…

1,998円

重量約60g 原産国スペイン【保存方法について】　要冷蔵 トップページ > ご予約商品 > 【生ハム】ハモンイベリコ > ハモン・イベリコ 生ハムファンの皆さま、お待たせいたしました！　スペインの至宝“イベリコ豚”を使った最高級生ハム『ハモン・イベリコ・べジョータ』＆『ハモ…

1,659円

■85gx5パック ■1パック：24x9cm ■アメリカ製 ■冷蔵 ■別送 アメリカ産の良質な穀物飼料で肥育したポークが原料の〈ブセット〉の生ハム。 クセがなく、まろやかでコクのある味わいです。 ※輸入時期によりパッケージ等のデザインは変わる場合があります ※別送の商品のみご注文の場合は、代金引き換えは、ご利用いただけません■この商品を買った人は、こちらの商品も買っています[フランス土産]エスカル…

6,825円

内 容 量・骨付き・蹄付き (1本 約7〜8kg入）※台は別売です原 産 地・スペイン産（ブランド アルティサン)配送方法・ヤマト運輸のクール便にて冷蔵でお届けします。※他の冷凍の商品とは同梱できませんので、ご注意下さい。保存方法・冷蔵保存賞味期限・約6ヶ月以内にお召し上がり下さい。商品説明・標高800m以上の高地(テルエル地方)でじっくり熟成され、通常のハモン・セラ−ノにはない甘味があるのが特徴…

29,800円

内 容 量・骨付き・蹄付き (1本 約8〜9kg入）23〜26ヶ月熟成原 産 地・スペイン産（ブランド BEHER)配送方法・ヤマト運輸のクール便にて冷蔵でお届けします。※他の冷凍の商品とは同梱できませんので、ご注意下さい。保存方法・冷蔵保存賞味期限・約6ヶ月以内にお召し上がり下さい。商品説明・イベリコ豚のモモ肉を熟成した商品です。脂の融点が低いため、食べると口の中で簡単に溶け、ハモンイベリコ特有…

84,000円

この商品には合成添加物が含まれています。詳しくはこちらで説明しておりますのでご一読下さい。コッパはイタリア・エミリア＝ロマーニャ州で古くから作られていた生ハムです。このコッパは厳選された豚肩肉（コッロ）を熟成、乾燥させた最高級品です。塩分が控えめでマイルドな味付けが特徴の肩ロースの生ハムです。薄くスライスしてそのまま食べたり、サラダやサンドイッチに、また、パンチェッタのように刻んでパスタやその他お…

4,725円

●内容量：100g×6パック●スペイン製●冷蔵便●賞味期間：冷蔵150日間イベリコ豚（ベジョータ）の生ハムイベリコ豚とは、イベリア半島原産種の子孫といわれる黒豚のことで、スペインのアンダルシア地方にあるハブーゴ村では、125年以上にわたってこの豚の生ハムが生産されております。当店でご紹介させていただく「シンコホタス」のイベリコは、その中でも最高級ブランドと言われ、100％純血のイベリコ豚のみを使い…

26,250円

最高の生ハム【ガローニ社 生ハムゴールドラベル（24ヶ月熟成）】普通の生ハムの肉質は、どちらかというと“ふわっと柔らかい”印象だと思いますが、この生ハムは違います。熟成庫で2年もの歳月を過ごしてきた生ハムは、その薄〜い肉の中に、ぎゅぎゅぎゅぎゅ〜っとうまみやコク・香り・塩気など、全ての要素が凝縮されています。この生ハムと一緒に飲むワインやビールは、まさに「最高」！！■原 産 国：イタリア エミリア…

12,463円

詳細 賞味期限冷蔵 内容 仏蘭西産ピゴール豚骨付きロース肉 不定貫　2分割5Kg35620円〜6Kg位42744円 上とはLボーン・下とはTボーンフィレ付きになります。 保存方法 冷蔵保存 発送方法 クール冷蔵便お届けします。冷凍×　常温△ フランスのノワール・ドゥ　「ビゴール」骨付きロース肉上下不定貫5Kg35620円〜6Kg位42774円2009年3月10日火曜日入荷！ ノワール・ドゥ・ビゴー…

7,124円

こちらの商品はでの出荷になります。 内　　　容 サンダニエーレプロシュートブラックラベル【16ヶ月以上熟成】　ボンレス【約8kg】 原産地 イタリア 賞味期限 発送日より約180日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 豚もも肉、食塩 こちらの商品は不定貫となりますこちらには平均重量を掲載しておりますので価格はあくまでも目安とお考えください【不定貫】…

44,998円

こちらの商品はでの出荷になります。 内　　　容 フリウリプロシュート　ボンレス【約5kg】 原産地 イタリア 賞味期限 発送日より約180日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 豚もも肉、食塩 こちらの商品は不定貫となりますこちらには平均重量を掲載しておりますので価格はあくまでも目安とお考えください【不定貫】とは・・・　豚の後足をそのまま加工してい…

18,747円

■ 内容量 札幌開拓使　コールドロースハム　250g ■ 賞味期限 製造より、180日 ■ お届け状態 冷凍便でのお届けとなります。お届けになりましたら、冷凍保管してください。 ■商品お届けについて　 ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。同梱については、こちらをご覧くだ…

1,313円

商品説明青森の奥入瀬水系の水を使用したまろやかなおいしさの生ハムです。内容量1パック95g×5パック※発送まで7日〜10日程お時間をいただく場合がございます。※メーカー直送のクール便により、他のヤマト扱い商品と同梱できません。※代金引換によるご注文は受け付けておりません。広告文責 e welciaヤマト株式会社TEL:048-263-0033メーカー名（販売元）日本ハム直販区分日本・食品 Win…

2,625円

パンチェッタにはロールものと一枚ものとがあり、これはイタリア・ビラー二社の一枚物のパンチェッタ。1枚約1．8Kg〜2．2Kgぐらい。良質な豚ばら肉を生ハムと同じように作り上げました。イタリア料理には欠かせない素材で、カルボナーロには欠かせません。現在、イタリアの豚肉製品は日本の農水省が検査・認定した工場のものしか輸入できません。ビラー二社は豚肉に関する製品全てが許可されてる優秀な工場です。コマギレ…

8,400円

パルマプロシュート骨なしで、ブランドはコルティボーナ原木。4812円/Kgにて再計算します。1本約7.5Kg〜8.2Kgの重量で18ヶ月の熟成品です。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 …

33,600円

1本の重量約7Kgぐらい。パルマ・ハム・ガロー二ブランドはその知名度が高く、パルマの風を14ケ月受けて熟成したプロ好みのプロシュートです。ガロー二のプロシュートがこの価格ならきっとこのブランンドにご注文が集中すると思われます。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となります…

37,926円

パルマの代表的なプロシュート。16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。1本約8Kgぐらいです。6300円/Kgにて再計算いたします。 専用の生ハム台はこちらにございます。生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご…

50,400円

イベリコ豚のロイン（ロース）は、イベリコ豚の塩漬けの中でも最高級の部位とされています。塊のまま丸ごと塩、パプリカ、ガーリック、オレガノなどのスパイスでマリネし、4ヶ月間熟成。脂が霜降りになった均一のテクスチャーで、繊細な風味と個性的な香りがします。不定貫です。表示価格は200gのもので、引取り後再計算Kg/16700円にて致します。 詳細 製造者 スペイン　コヴァップ社 賞味期限 商品に明記 保存…

3,340円

贅の極みのハモン・イベリコ・デ・ベジョータの原木をスペインでスライスし100g入りのパックに致しました。原木同様に高い品質を保証するmontesano社の商品です。お召し上がりの30分程前には冷蔵庫から出し、常温に戻してからお楽しみ下さい。お口に含んだ途端にイベリコ豚の芳醇な芳しさや旨味成分、脂のとけ出る芸術的な出会いを感じて下さい。お届けにはヤマトクール宅急便（冷蔵便）を使用します。イベリコ豚の…

4,300円

プロシュート・デ・パルマはイタリアのパルマ産の生ハムで、ハモン・セラーノ、金華ハムと並ぶ世界三大生ハムのひとつです。農業や酪農の盛んな穏やかで恵まれた自然環境が整ったこの地域の特性は美味しいハム誕生の重要なポイントになっています。豚はイタリア国内の認定牧場で生産・飼育されたものに限られ、生後約10ヶ月で140kg以上に育った豚だけが原料として認可されます。エサにはチーズの製造過程で生じる乳奨が含ま…

1,800円

北海道生まれのしばれ生ハムは豚ロース肉を原料に、うす塩味に仕上げた和風生ハムです!みずみずしくソフトな食感が新鮮です。塩辛くないので厚切りの刺身風でわさびを添えて食べるとオススメ!!生ハム寿司やカルパッチョなど和風にも洋風にもアレンジ可能です。 商品詳細 内容しばれ生ハムサク取り　約200g×2、コールドロース(しばれ生ハム)スライス80g×2、北海道羊蹄の恵み水(湧水)約400ml×1サイズ31…

5,250円

【生ハムに関してQ&A】A.生ハムはそのまま食べられるのですか？どうやって食べたらいいのですか？Q.生で食べられて結構です。そのまま食べられると、塩味がきついので、果物などにのせて食べられると美味しいと思います。 霧島黒豚 宮崎名物黒豚ハム東国原知事 宮崎グルメ　黒豚 ハム　ベーコン　生ハム 霧島黒豚生ハム 商品名 霧島黒豚生ハム 内容量 60g 賞味期限 約30日 保存方法 冷蔵庫で保存…

630円