おとなのためのお肉

Information 【備考】入荷しないと最終g数がはっきりしませんので、 販売価格3.7円/gで販売となります。 ※スライサーがないとカットが難しい商品ですが、 いくつかのブロックに切り分け、冷凍しておけばカットしやすくなります。 骨なしタイプ ※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引限定となっております。  …

27,195円

【生ハム3種】の化粧箱入りご贈答セットになります。ハモン・イベリコ＝100gハモン・セラーノ 、プロシュート・デ・パルマ＝各200g世界を代表する素晴らしい生ハムがご堪能できる贅沢なセット。配送はクール宅急便の冷蔵便を使用。イベリコ豚の肉や近江牛との同梱配送はお受けできませんのでご了承下さいませ。　　●追加送料の掛かる地域　　送料込の設定ですが、配送料金が大きく異なるため、　　北海道・九州へのお届…

9,200円

プリンチベ サンダニエーレ産生ハム（80g） \1029（税込） サッと出して、パクッ！ 急な食卓や来客時にも超便利なボ〜ノハム。 もちろん、ビールの肴にもGoodですよ！ 内容量 ：80g 原産国 ：イタリア 原材料 ：豚肉、塩 保存方法 ：要冷蔵 発送方法 ：クール便…

1,029円

イタリア・ビラー二社のミラノサラミ。酸味のきいたふくよかな味わいのサラミです。 詳細 賞味期限 冷蔵保存で　約5日開封後冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 内容 イタリア産　ミラノサラミ　スライス　100g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 そのまま召し上がってください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。冷凍品との同梱はできません。 ミラノ…

735円

内 容 量・生ハム台（ナイフ付）原 産 地・スペイン産配送方法・ヤマト運輸便でお届けします。商品説明・イベリコ・骨付き・蹄付きハモン・セラーノ用の台です。■■■■■■■■■■■■■■■ スペイン産生ハム台 ■■■■■■■■■■■■■■■…

7,500円

■内容量：100g…

4,000円

※ヤマト運輸冷蔵便（送料788円）でお届け。純血イベリア種黒豚、イベリコ豚の中でもどんぐり（=ベジョータ）を食べ育った ”ベジョータ”。そのベジョータの粗挽き肉に塩、脂身、胡椒や様々な香辛料を混ぜ合わせ腸詰しゆっくり熟成させた極上品。サルチチョン＝サラミソーセージ口に入れると、イベリコ豚の美味しい脂がとろけます。旨味がいっぱい凝縮されていて、かめばかむほど美味しい！止まらなくなります！現地スペイン…

1,200円

【最高のパルマハム】ガローニ社 生ハムゴールドラベル（24ヶ月熟成）普通の生ハムの肉質は、どちらかというと“ふわっと柔らかい”印象だと思いますが、この生ハムは違います。熟成庫で2年もの歳月を過ごしてきた生ハムは、その薄〜い肉の中に、ぎゅぎゅぎゅぎゅ〜っとうまみやコク・香り・塩気など、全ての要素が凝縮されています。この生ハムと一緒に飲むワインやビールは、まさに「最高」！！■原 産 国：イタリア エミ…

2,625円

※ヤマト運輸冷蔵便（送料788円）でお届け。純血イベリア種黒豚、イベリコ豚の中でもどんぐり（=ベジョータ）を食べ育った ”ベジョータ”。そのベジョータの粗挽き肉に塩、パプリカ他、様々な香辛料を混ぜ合わせ腸詰めし、ゆっくり熟成させた極上のチョリソソーセージ。パプリカが主体なので少しピリ辛。口の中に入れた瞬間、イベリコ豚特有の旨味とスパイシーさが口いっぱいに広がり、思わずお酒がのみたくなってしまいます…

1,000円

商品名イベリコ豚生ハム　パレッタ内容量1パック　約30g（真空パック）原材料名イベリコ豚肩肉（スペイン産）、食塩、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）賞味期限商品裏面に記載保存方法−18℃以下で保存してください。（冷凍便） イベリコ豚のすべてがここにある！！ご存じですか？世界最高峰とゆわれる生ハム！！ご存じないかたは覚えておいてください！これだけの環境がそろった豚肉！ 　奇跡の生ハム■何がすごいのか？？？…

1,500円

※ヤマト運輸冷蔵便（送料788円）でお届け。1963年「パルマ」の名が示す本物の製品とそのイメージを保護するため結成された「パルマハム協会」認定の、フィオルッチ社。王冠マークのない、プロシュートクルードの生ハム。全世界55カ国で販売されている安心品質です。…

600円

ドイツスタイルの豚もも肉の生ハム。イタリアタイプとは違い、低温の強いスモークが特徴。2005ドイツSueffa金賞受賞！スラバクトでも金賞に輝いた商品。量　 　 目:100g原 材 料 ：国産豚肉、食塩、香辛料、発色剤（亜硝酸Na)保存方法、賞味期限：10℃以下で1ヶ月、開封後はお早めに・・・。　　　生ハムは食肉加工品の中では時間もかかるかなり難しい分野である。サラミ同様、ほんのちょっとのミスが時…

1,050円

※ヤマト運輸冷蔵便（送料788円）でお届け。プロシュートクルード（約14枚）デンマーク産豚モモ肉をイタリアで約10ヶ月乾燥熟成させたイタリア産生ハム。お手軽価格でイタリア産生ハムが御賞味頂ける人気商品です。…

1,250円

『シンコ・ホタス』は数ある生ハムの中でも最高級ブランドと言われ、100％純血のイベリコ豚のみを使い、最高グレードのベジョータと呼ばれる放牧でどんぐりをたっぷり食べたイベリコ豚の生ハムです。職人が一枚一枚手切りした逸品ならではの口溶けの良さと香りの豊かさ、濃厚な旨みをお試しください。世界中のVIPに愛され、スペイン皇太子の結婚式にも饗されました。商品カテゴリフード・ドリンク > 肉類・肉加工品…

15,750円

サラダ、パスタ、オードブルにも。気軽に楽しめるボリュームパックこの商品は冷凍でお届けします。 産地・メーカー 林兼産業（株） 容量 500g 保存方法 冷凍-10℃以下 賞味期限 袋に印字…

1,380円

ラルド・イン・コンカ・コロンナータ（豚の背脂の生ハム）をお試し用に半分にカットしました。その作り方は独特でコロンナータ村ならでは。 大きな大理石をくりぬいた桶の中で熟成すること180日、豚の背脂が不思議なことに純白なラルドに！まず初めてのラルド。　1．うすーーくスライスします。　2．焼き立てのバゲットやトーストに乗っけます。イタリアではラルドのパニーニは超人気♪その他・大根やにんじんスティックに巻…

2,440円

14ケ月熟成のパルマ・プロシュートを国内でスライスしました。約13枚くらいです。間に紙を入れてありますので、はがしやすくしてあります。フレッシュな生ハムです。 【スピード便対応：東北】【スピード便対応：関東】【スピード便対応：北陸】【スピード便対応：甲信越】【スピード便対応：東海】【スピード便対応：近畿・関西】【スピード便対応：中国】 詳細 賞味期限　2008/11/15 冷蔵保存　約10日開封後…

1,680円

商品が届いてすぐパーティが始められます♪思ったよりボリュームあって驚きます・・・4人くらいでいただく量です。 熟成ベーコンはムシャムシャそのまま食べてもおいしいのです。フランスモントー仕込のベーコンです。ソフトな口あたりの熟成ハモンセラーノは本とのスローライフ。天然の塩だけで作られています。カマンベールリグイユはくせの無いクリーミーな白カビチーズ。誰が食べてもこれは美味しい！山羊のチーズのあまりの…

4,179円

熟成の香り豊なプロシュートがそろいました。スライスパックで使い易い200gが中心です。パルマは勿論パルマの刻印はないものの熟成は12ヶ月以上の本格派もあります。食べ比べも一興。イタリア、パルマプロシュート【コルテボーナ】18ヶ月もの長期熟成に耐えられる豚だけが厳選され生ハムになります。このプロシュートを日本国内でスライスパックいたしました。 【スピード便対応：東北】【スピード便対応：関東】【スピー…

2,100円

【原産国】　ドイツ ふわふわに絹挽きされたミニハムです。周りのプリプリとした食感は魚肉ソーセージに似ていますが、味は「肉！ハム！」しっかりとお肉の美味しさを味わえます。細かく挽かれてある肉と日本でよく食べられているハムがブレンドされていて、ちょっと日本では見ないタイプ。味わいだけでなく食感も楽しめるビールハムです。クセもないので、お子様の居るご家庭では、横取りされないように要注意！【食べ方】お好き…

520円

■ハモンイベリコ世界一生ハムを生産するこのスペインでも数パーセントしか年間に出てこない、幻の生ハムになります。 ■ハモンイベリコ：ベジョータスペインでは年間約4000万本の生ハムが生産されていますが、その98％がヨーロッパの白豚を使用したハモンセラーノになるのです。その9％の中でも最高峰の「ハモン・イベリコ・ベジョータ（ベジョータを食して育てられたイベリコ豚の生ハム）」は生ハム総生産量のたった2％…

2,200円

【原産国】　ドイツ 【原材料名】豚肉、豚脂肪、塩、香辛料、乳糖、ぶどう糖、水あめ、モルトデキストリン、調味料(アミノ酸等)、酢酸(NA)、クエン酸(NA)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸NA)【size】50g×6本 、長さ約15cm 焼いてもよし！茹でてもよし！ パリっとした皮を噛むと肉汁がじわ〜っととけだしてきます！肉の味わいとうまみがギッシリつまったソーセージ。 アツアツに焼いてビ…

600円

　 商品名 ローシンケン（生ハム） 商品説明 グレード・日持ちナンバー1！本物の生ハムはブロック保存で熟成過程が楽しめます。 内容量 1パック270〜300g前後になります。 　 原材料 豚肉・食塩・香辛料・発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 未開封：約2ヶ月間開封後：冷蔵1ヶ月間 お支払い方法 *クレジットカード*代金引換（手数料無料）*銀行振込 送料 全国一律1,050円（1個：代引き手数料込み）…

2,800円

SUFFA金賞受賞商品、国産の豚ロース肉の旨みと、桜のチップ燻製の芳醇な香りが見事に調和しています。モチモチした食感がなんとも言えない味わいを醸します。 SUFFA（ズーファ）ってどんなコンテスト？ SUFFAとは、ドイツ食肉加工協会が主催する、世界の最高峰に位置する食肉加工品のコンテストです。 本場ドイツのマイスターをはじめ、世界各国のハム職人たちが目標としているコンテストです。 毎年、世界中か…

670円

産地イタリア・パルマ地方重量50g原材料豚もも肉・天然の塩品質保持期限2008年●月●日（未開封）＊うすくスライスされたものが3〜4枚入っています。＊お召し上がりになる際は、冷蔵庫から出し、お皿に盛り付け　30分〜1時間室温に出してください。　生ハムの脂がつやつやしてきた頃が食べ頃です。--------------------------------------------------------…

682円

この商品の楽しみ方ヨーロッパで生まれた生ハムをモデルに1年半熟成させた逸品です。非加熱商品チーズのような発酵味が特長です。製造元ランチョ・エルパソ　北海道帯広市詳細ご案内こちらからどうぞ原材料名豚肉・岩塩・砂糖・香辛料・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）賞味期間発送から30日間配送方法送料別・冷蔵クール便同梱エルパソの商品以外を、一緒に送ることはできません。●セット商品コーナーはこちらから北海道 十勝 …

1,470円

『どっちの料理ショー』でおなじみ！ 肉の芸術、トンデンファーム手造りの逸品です！ 保存料は使わず、低温でじっくりスモークした逸品です。 オードブルにも最適。そのままお召し上がりいただけます。 ●100g入 　● 一枚ずつラップで冷凍してからスライスオニオンなどと 　　イタリアンドレッシングで召し上がっても美味です。 　通常はクール宅急便（冷凍）でお届けし…

680円

24ヶ月熟成の最高級のイベリコハム（ベジョータ）、シンコホタス原木です。生ハムとして最高なのは、6kgから8kgの間のものとされています。ごく薄く、向こう側が透けるくらいの一口大にスライスし、お楽しみください。手でスライスしない場合は、アロマと味わいの品質が損なわれますので、ご注意ください。この商品は重量に幅がある不定貫で、1本約7kgから7．5kg位です。重量に関わらず、表記の108，000円＋…

113,400円

本格的なイタリア産生ハムです！東海地方人気イタリア料理店業務用でも使用しております。イタリアワインと共に、オードブルなどにどうぞ！内容量：200g（スライス済み）原材料：豚モモ肉・食塩原産国：イタリア■クール便でのお届けとなります。…

1,338円

この商品は時期により在庫がない場合があります。品切れの際はご了承くださいませ。在庫僅少の場合は、5J原木をお買い上げのお客様を優先とさせていただきますので、　　　　　ハム切り台セットのみをご希望のお客様への販売は、お断りする場合がございます。■サイズ：幅55cm×奥行き16.5cm×高さ23cm■重量：3.8kg■原産国：スペイン■付属品：専用ナイフ生ハム切り出し専用ナイフと、5Jブランドのロゴが…

21,000円