おとなのためのお肉

原材料 豚肩ロース、食塩、香辛料、発色剤（亜硝酸Na) 保存方法 10℃以下の冷蔵庫で6ヶ月 内容量 1．4kg前後 20℃冷燻を徹底的にかけた生ハムです。 アルコールとの相性抜群です。完成まで約40％ダイエット。…

14,000円

イタリア・ビラー二社のミラノサラミ。酸味のきいたふくよかな味わいのサラミです。 詳細 賞味期限 商品に明記開封後冷蔵で約7日ほどでお召しあがりください。 内容 イタリア産　ミラノサラミ1本もの約3．1Kg 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 そのまま召し上がってください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。冷凍品との同梱はできません。 ミラノサラミ…

14,700円

Information【原材料名】豚もも肉、食塩【容量】約800g前後 【8円／g】 で確定し、金額をご連絡いたします。【原産国】イタリア【発送方法】冷蔵(冷凍も可）発送 【保存温度】冷蔵 こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引限定となっております。   口の中でとろけるような 凝縮されたまろやかな旨味♪ まるでチーズのような芳醇な香り！ この味になるまで24ヶ月もかかりま…

6,720円

商品詳細情報 商品名 平牧三元豚　生ハム 内容量 約40g 　豚モモ肉（国産）、食塩、水あめ、砂糖、ポークエキス、コンブエキス、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、カツオエキス、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC） 　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 　アレルゲン：豚肉、小麦、大豆 産地 山形県酒田市 　生産製造者：平田牧場 配送方法 クロネコヤマト便 発送時期 通年販売 保存方法 …

750円

秋の行楽シーズンにどうぞ【ハモン・イベリコ】生ハムの本場スペインから届きました、最高級イベリコ豚を使って、ジックリと熟成された、まさに最高級の生ハムです。口の中で、脂がじゅわ〜っと広がってとろける食感と、ナッツのような香ばしい香りがたまりません※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。※期間終了後のキャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。生ハム、スペイン、最高…

1,785円

■ 商品名 　 ：　スペイン産　ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ■ 内容量 　 ：　ハモン イベリコ デ　ベジョータ　スライス　約100g ■　部位 　　　 ： 　モモ ■　原材料名 　 ： 　イベリコ豚豚もも肉、食塩、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na　硝酸K） ■賞味期限 　 ：　　包装の裏面に記載 ■　配送　　：　冷蔵便（冷凍と同梱の場合冷凍便）　 ■　注意　：　 1枚1枚スライスして真空パッ…

4,200円

重量約60g 原産国スペイン 【保存方法について】　要冷蔵 トップページ > ご予約商品 > 【生ハム】ハモンイベリコ > ハモン・イベリコ・ベジョータ 生ハムファンの皆さま、お待たせいたしました！　スペインの至宝“イベリコ豚”を使った最高級生ハム『ハモン・イベリコ・べジョ…

2,499円

内容ハモンイベリコ1袋ベジョータ1袋 重量各約60g 原産国スペイン 【保存方法について】　要冷蔵 トップページ > ご予約商品 > 【生ハム】ハモンイベリコ > ハモン・イベリコ食べ比べセット 生ハムファンの皆さま、お待たせいたしました！　スペインの至宝“イベリコ豚”を使…

3,391円

※ヤマト運輸冷蔵便（送料788円）でお届け。※こちらはハモン・セラーノです！スペインの伝統的な製法で造られたハモン・セラーノ（白豚）は、ハモン・イベリコよりもやや脂肪が少なく大きめで、8ヶ月から14ヶ月の間熟成させます。鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴。お値段もハモン・イベリコと比べるとお手頃なのでスペインでも大変人気があります。…

1,000円

お届後、未開封冷凍約半年 冷凍保存してください。 500g イタリア産 豚モモ肉、塩 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて ◇イタリア産生ハムの一覧ページへ 【注意点】100％イタリア産の生ハムです。国産の生ハムとは、基本的に製法が異なるため、国産の生ハムに食べなれている方には少々塩分が強く感じられることが御座います。また、生ハム自体が厚めのスライスになっている場合も御座います、尚基本的には切り落しを…

1,400円

Information 原産はトスカーナからウンブリア州にかけて。脂肪で覆われた豚のほほ肉首の部分を塩・胡椒で塩漬けし、2週間乾燥させた製品です。 【原材料】豚肉、食塩、脱脂粉乳、ブドウ糖、酸化防止剤（アスコルビン酸）、保存料（亜硫酸Na、亜硫酸カリウム） 【原産国】イタリア 【内容量】1かたまり約800g（不定貫）となります。4.5 円/g 1ブロック単位確定でし、金額をご連絡いたします。 【発…

3,780円

イタリア料理の前菜としておなじみの生ハム。中でもパルマ産は世界三大ハムの一つで、まろやかな食感と風味は格別です。■イタリア製輸入元直送商品のため、他の商品と一緒にご注文いただいても、同時のお届けはできません。※着日指定はご注文日より10日後以降から可能※離島配送不可※代金引換不可 セット内容 約60g×5パック 温度帯 クール便（冷凍） 1パック 28.8cm×15cm 自宅に居ながらにして世界の…

6,800円

「アルティサン」は高品質のものです。8Kg〜9Kg位骨付き蹄付内容豚もも肉93.600%・海水塩6.328%・ph調整剤（E-250亜硝酸ナトリウム）0.022%・ 　酸化防止剤（E-300/アスコルピン酸）0.020%・亜硝酸ナトリウム・砂糖0.025% 硝酸カリウム（E-252/硝酸カリウム）0.005%・水分活性0．94以下生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便…

33,600円

26ヶ月熟成　ハモンイベリコ・べジョーダ。　約7Kg。15374／Kg　不定貫ご存知のようにドングリで肥育され、肥育時の増体率が50％を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。現在入荷中の商品は、26ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては高品質のハモンイベリコです。こちらの商品は不定貫です。1キログラム単価（15374円）×重量＝価格になります。合計金額…

94,500円

【最高のパルマハム】ガローニ社 生ハムゴールドラベル（24ヶ月熟成）　　＋【うまみが凝縮！】パルミジャーノレジャーノ36ヶ月以上熟成●ガローニ社 生ハムゴールドラベル熟成庫で2年もの歳月を過ごしてきた生ハムは、その薄〜い肉の中に、ぎゅぎゅぎゅぎゅ〜っとうまみやコク・香り・塩気など、全ての要素が凝縮されています。それが口に入れた瞬間にフワ〜ッと広がり、他の生ハムには無い、『ガローニ社生ハム』独特の風…

5,134円

　イベリコ豚は古代に地中海に棲息していた野生の豚の子孫　の中で唯一ヨーロッパで放牧用の家畜として残存している　貴重な豚です。　肉の特徴は大理石のような外観と筋肉の中に、　脂肪を蓄えている所。　最低限75％純粋なイベリコの血統を持つ豚のみが本物の、　イベリコ種として認められ、ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ　が作られます。　イベリコ豚は血統のみならず、成長の過程でもたいへん　質の高い生活をおくるとい…

92,400円

白身の長さ20センチくらいの骨付きウサギの背肉です。日本でも昔から野ウサギを良く食べたもので、しょうが風味の肉団子なんて懐かしいのですが、このウサギはくさみもなく絹のようになめらかで柔らかく上品な肉です。うさぎの背肉を骨から外し、ロールにして岩塩をまぶしてローストした料理を銀座の某レストランで食べてから少し病みつきになった時期もありました。 詳細 内容 イタリア産ウサギの背肉（骨付き）　長さ約20…

1,183円

●BOXサイズ（外寸）幅：21.6cm×奥行：16.8cm×高さ：8cm【セット内容】 ●源ファーム・生ハム(80g) ●源ファーム・サラミ（90g） ●モッツアレラわさび風味（あしょろ農産公社）/ 　フレッシュタイプ(80g) ●モンヴィーゾ（白糠酪恵舎）/ハードタイプ(100g) ●中札内カマンベール（十勝野フロマージュ） 　白カビタイプ/ 120g ⇒ラッピング・のしに関して ↓同梱可能です…

4,150円

商品名 ハモン・イベリコ・ベジョータ （非加熱食肉製品） 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 50g 賞味期限 製造から半年 保存方法 10℃以下 原産国名 スペイン 輸入者 アルカン 輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため品切れの際はご容赦くださいませ（_ _） ハモン・イベリコ・ベジョータ パレッタ・イベリコ・ベジョー…

1,955円

秋の行楽シーズンにどうぞ【ハモン・イベリコ】生ハムの本場スペインから届きました、最高級イベリコ豚を使って、ジックリと熟成された、まさに最高級の生ハムです。口の中で、脂がじゅわ〜っと広がってとろける食感と、ナッツのような香ばしい香りがたまりません※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。※期間終了後のキャンセルは承ることができませんのでお気を付けください。生ハム、スペイン、最高…

3,391円

品名王将肉餃子＆炒めチャーハン OSC-40(7514041)説明文食い倒れの町大阪で、味に徹底的にこだわり続けてきた「大阪王将」。その店の味をベースにお作りした本格餃子とチャーハンをセットにしました。大阪人が認めたその味を是非ご賞味ください。内容量肉餃子(17g×50個)1袋・チャーハン250g×2袋・賞味期間/製造日より冷凍約360日ご注意約1週間でお届けとなります。配送日の指定は出来ません。…

3,675円

内 容 量・骨付き・蹄付き (1本 約7〜8kg入）原 産 地・スペイン産（ブランド BEHER)配送方法・ヤマト運輸のクール便にて冷蔵でお届けします。※他の冷凍の商品とは同梱できませんので、ご注意下さい。保存方法・冷蔵保存賞味期限・約6ヶ月以内にお召し上がり下さい。商品説明・イベリコ豚のモモ肉を熟成した商品です。ハモン・イベリコ豚は、イタリアのプロシュット・ディ・パルマ、中国の金華ハムと共に世界…

57,600円

既に「チョリソ」「サルチチョン」が大人気の『ペドロ・ニエト社』の最高級イベリコ・ベジョータがいよいよ入荷です!!早くも300個完売!!30個追加しました。2008.5.21原産国：スペイン ギフエロ原材料：豚もも肉、塩、発色剤賞味期限：2009年4月内容量：90gお召し上がりになる20〜30分ほど前に常温に戻しておきますと、イベリコ独特の脂身の甘味や風味がより一層増しておいしくお召し上がり頂けます…

3,234円

賞味期限 約1ヶ月　 詳細は個別に記載　（要冷蔵） 内容量 100g 　超薄切りの技術でカットされた約8〜17枚ほどのスライスが入っています。 原材料 豚肉、食塩、香辛料 配送方法 ★こちらのクラテッロは、D.O.P（保護指定原産地表示）指定を受けていない　業者のものなので、このような安価での提供ができました。　味には全く影響はございません。大変お買い得です！ 【イタリアン】【生ハム】 クラテッロ…

1,785円

Information 【備考】商品入荷後、グラム確定し金額をお知らせいたします。   スペイン産世界最高級生ハム「ハモン・イベリコ」 最高級ベジョータ（骨なし）です!! ●ハモン・イベリコとは？ 原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。 800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。 ●ベジョータとは？ 海抜500m以上の高地で放牧。 重量を10…

39,900円

■イベリコセレボ スペインの代表的な生ハムです！長期の熟成を経て出来上がる、最高傑作品に等しい、コクと味わいをお楽しみください。 ■パレタ・イベリコ・レセボについて イベリコ豚の肩肉部分（前足）で作った生ハムです。お肉でもいえる事ですが、最高の霜降りの肩肉を使った生ハムですので、ハモンイベリコに負けない脂身の美味しさと、コクを感応する事が出来ます。ハモンイベリコに食感を比べると若干硬めに感じるかも…

13,860円

サンダニエルはパルマと違った風味の生ハム。好事家が好んで召上ります。1本約7Kgの12ケ月熟成の冷蔵品です。画像はチッペリオですが御届けする商品のブランドがプリンチペに変わります。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 イタリア産生ハムサンダニエルのプリンチペ・プロシュート(骨無し)約7Kg 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 …

41,580円

ハモンセラーノやハモンイベリコの様な蹄付の生ハムをカービングする時に、生ハムをしっかりと固定するホルダーです。BEHHER純正品※画像の生ハムはアルティザンの骨付きを使用。※ハモンセラーノ・ホルダーのみのお届けになります。生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万…

13,650円

■ハモンセラーノ スペインの代表的な生ハムです！長期の熟成を経て出来上がる、最高傑作品に等しい、コクと味わいをお楽しみください。 ■ハモンセラーノ：原木「ハモンセラーノ」とは、“山のハム”と言う意味で、世界三大生ハムのうちの一つを産出しており、その生産量は世界一！です。その代表的存在であるハモンセラーノは厳選された白豚からつくられます。特徴として、日本人好みの塩加減であることがあげられます。熟成感…

3,654円

【商品詳細・内容量】札幌バルナバハム パストラミ豚舌約180g豚舌を調味液にじっくり漬け込んだ後、粒コショウをまぶし、スモークを掛けて仕上げました。黒コショウのスパイシーな味わいがお酒のおつまみとして良く合います。【賞味期限・保存方法】【賞味期限】約1ヶ月【要冷蔵】到着後お早めにお召し上がり下さい。【配送状態・到着までの日数】商品のお届けはご注文日より3〜4日後となります。同梱すると送料が1回分で…

735円