おとなのためのお肉

鴨鍋に南部せんべいを入れちゃいました！コクのある鴨のだしをたっぷり吸ったおせんべいがもうたまりません！とろけるプルプル感を是非お試しください。 野菜はお好みでご用意ください。 鴨ローススライス 150g 150g×2　賞味期限：冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉 鴨のむね肉を約3mmでスライスしました。 鴨ももスライス 300g 300g×1　賞味期限：冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉 鴨のもも肉を約5mmでスライ…

4,270円

※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立，海老，ほうれん草，ピーマン，鶏卵，生クリーム，ワイン，ブランデー，食塩，コショー，調味料（アミノ酸等） 内容量 約450g　業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、…

5,200円

塩コショウで味付けしました！お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけて5〜10分ですパックのまま冷水にさらしても10〜15分です。ご注意：解凍方法の画像は鴨つくねです。また、調理の画像に野菜が入っておりますが野菜はお好みでご用意下さい。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肝臓(青森…

800円

鴨肉のつくね御膳が入っているお得なセットはこちら鴨肉のつくね御膳・京彩色・鴨の照焼ハンバーグセット鴨肉のつくね御膳・鴨のねぎ坊セット 【商品梱包内容】 鴨肉のつくね御膳：(50g/ヶ×3ヶ)/P×1P おろしポン酢：15g/P×1P 【使っている原料】 合鴨肉(台湾)、玉葱(国産)、パン粉、卵白、生姜、砂糖、小麦粉、塩、大葉、こしょう 【調理方法】 袋の端を切り、そのままレンジ(500W)で温めて…

400円

こちらの商品は商品準備のためご注文から発送まで3日程お時間を頂戴いたします。またメーカーの休業日の関係上、さらにお時間をいただくこともございますのでご了承ください。内容物鴨のタタキ(160g)×3,発泡スチロール箱入賞味期限要冷凍1ヶ月（裏面に記載）備考・その他商品価格：4,800円（税別）全国一律送料：650円（税別）※クール便でお届けになります。銀の鴨の親鳥はフランスのペイ・ド・ラ・ロワールか…

5,722円

内容物吟醸酒粕風味×1パック（150g）熟成みそ風味×1パック（150g）ハーブ風味×1パック（150g）賞味期限要冷凍　30日以内備考・その他1パックは2人前になっています。【鴨の吟醸酒粕風味】地元の酒蔵“桃川”の大吟醸の吟醸酒粕を、吟醸純米酒”杉玉”、南欧アルプスの岩塩ビタミン、ミネラルを含み独特の風味が特徴の沖縄産黒砂糖で調味して漬け込みました。【鴨の天然ハーブ風味】南欧アルプスの岩塩をベー…

5,932円

内容物熟成みそ風味×1パック（150g）ハーブ風味×1パック（150g）賞味期限要冷凍　30日以内備考・その他1パックは2人前になっています。【鴨の吟醸酒粕風味】地元の酒蔵“桃川”の大吟醸の吟醸酒粕を、吟醸純米酒”杉玉”、南欧アルプスの岩塩ビタミン、ミネラルを含み独特の風味が特徴の沖縄産黒砂糖で調味して漬け込みました。【鴨の天然ハーブ風味】南欧アルプスの岩塩をベースに数種類のハーブを取り合わせたス…

4,357円

2005-23　本鴨・夏の詰め合せ Z07200980　●木箱　●本鴨笹身スモークピリ辛(約80g)1P、本鴨ロース〈スモーク・スモーク黒胡椒〉(各約200g)各1P　●本鴨笹身＝国産、本鴨ロース＝フランス産■賞味期限：冷蔵にて約35日●日本製※京料理でもおなじみの一品ジューシーな本鴨ローススモーク　やわらかくてジューシー、しかもローカロリーな本鴨ローススモーク。フランスの王侯貴族に愛され、京都の…

5,670円

食べやすい大きさのローススライスが登場しました！左が150g、右が100gです鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。薄くスライスしてあるので解凍してそのまま使えます。数量限定で100g新登場！包丁いらず！？で炒め物やもちろんお鍋にもGOOD・しゃぶしゃぶは10回ぐらい“しゃぶしゃぶ”とすると美味しいです。・焼肉ではそっと焼いてレモン汁などで食べると鴨の深い旨みをより楽しめます。【ご注意】焼きす…

440円

※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 トマトジュレー，あん肝，アスパラガス，赤ワイン，ブランデー，オニオン 内容量 約1kg　業務用PP容器入り 巾7.8cm×高さ4.5cm×長さ約30cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご…

10,800円

本セットの単品のみご希望の方はこちら 　 鴨まる 鴨の京焼(和風仕立) 鴨のねぎ坊 　　　　　　 【商品梱包内容】 鴨まる(たれ付)： 鴨の京焼（和風仕立)： 鴨のねぎ坊： (20g/ヶ×6ヶ)/P×2P 210g/本×1本 (20g×7ヶ)/P×2P 【使っている原料】 合鴨肉(台湾)、玉ねぎ(国産)、鶏肉(国産)、みりん、酒、しょうゆ、パン粉、卵白、砂糖、水あめ、澱粉、生姜、小麦粉、塩、大葉、…

2,800円

原材料：鴨の肝臓保存方法：冷凍庫で保存してください。（マイナス18度以下）世界三大珍味の一つ。本場フランスのフォアグラを調理しやすいサイズにカットしてあります。…

328円

重量 1400g 賞味期限 冷凍1ヶ月 人前 4人前 外箱サイズ W28.5×L24.5×H7.5 冷凍便or冷蔵便 冷凍便 産地 国産（本鴨） 【セット内容】 本鴨ロース肉（100g×2）、本鴨モモ肉（100g×2）、国産小麦100%やきそば（130g×3）、ごまだれポン酢（200g）、若返りの塩（80g）   さらに商品の魅力は必読です！ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 結婚、出…

9,000円

フランスブレス産オア1羽が3．5Kgぐらいの大型ガチョウの丸鳥です。 詳細 賞味期限 お届けはチルド冷蔵品です 内容 フランスブレス産・オア　鵞鳥の丸鳥 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理してお召しあがりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。冷凍品との同梱はできません。 チルド フランスブレス産オアヨーロッパのクリスマスはグースで。 鵞鳥の丸鳥 毎週金曜日チルドで…

18,375円

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5,197円

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11,000円

合鴨の和風ロースト高級感のある鴨料理を日本料理風に作り上げました。柔らかな鴨肉と、醤油ベースの甘いタレが更なる高級で上品な味を演出しています。鴨肉をフライパンでローストした後、調味液を入れ真空調理しておりますので、ほんのりピンク色の鴨肉から出る肉汁が大変美味です。高たんぱく、低脂肪なので、牛肉の代わりでメインにしてもらいたいと思う一品です。内　容合鴨の和風ロースト180g×3袋賞味期限・保存方法賞…

3,840円

骨付のままじっくり漬け込み。アメリカ純粋黒豚肉だから旨さが違います。3日間くらい漬け込んであとは、オーブンレンジで焼き上げるか、煮込んで召し上がってください。揚げたり・オーブンで温めるとさらに風味が増します。炙って、そのままでむしゃぶりついて食べるウエスタン風。 詳細 賞味期限 商品に別途記載賞味期限08-10-20 内容 生肉アメリカ産黒豚骨付きスペアリブ 原材料 アメリカ産豚肉骨付きスペアリブ…

2,450円

国産小麦100%のこだわりの焼きそば。 国産小麦100％のこだわりの焼きそば！ この焼きそばも実は影の主役。オリジナルの丸ストレート麺を使用していますが、国産小麦を使った、高級なこの焼きそばなのです。   重量 130g…

150円

最高級のロース肉ともも肉！欲張りなあなた向けの逸品！ 鴨のロース肉を食べたら、次はもも肉が食べたくなります。 もも肉を食べたら、次はロース肉を食べてみたくなります。 そんな欲張りなあなたに、オススメの商品です＾＾ いずれも最高級の本鴨を使用している 贅沢な逸品です。   重量 100g…

2,800円

※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。ご了承ください。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立，鶏卵，生クリーム，牛乳，ワイン，ブランデー，食塩，コショー，調味料（アミノ酸等） 内容量 約450g　業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週…

4,200円

※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立貝ムース，海老，鶏卵，生クリーム，ブランデー，ワイン等 内容量 約450g　業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 ＊できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ●シェフ…

5,100円

  賞味期限 製造日より11日 保存方法 冷蔵…

750円

鴨ロース約300g×1京懐石で名高い〈東山亭〉ならではの鴨の旨みを引き出す秘伝の製法で、丹念に炊き上げました。※賞味期限：冷蔵30日こちらはクール宅急便でのお届になります。※コンビニ決済でのご注文は、当店にてご入金確認後の発送となりますため、誠に勝手ではございますが、7月25日までとさせていただきます。予めご了承くださいませ。 ＜送料込・工場直送品に関してのお願い＞ こちらのお品物は、産地・製造元…

5,250円

大人数で楽しめる8-10人前のセットです。みんなで鍋パーティーをして、盛り上がって下さいね。内容量：約8,10人分: 壱岐牛1000g　壱岐の山本さんちの卵8個　わりした900cc　野菜2-3種類×2　壱岐の豆腐500g×2賞味期限：冷蔵5日配送便：冷蔵便壱岐は農業人口が70％を締めるほどの農業国。壱岐牛は神戸牛や松阪牛などの元牛として出荷されています。最近では元牛としてではなく、そのまま島で肥育…

12,800円

台湾産合鴨ロースを原料に、京料理の伝統を生かした独特の製法により、あっさりとしてコクのある上品な味に仕上げました。　前菜、ハ寸に最適です。内　容京風合鴨ロース煮込み180g×2本、京風合鴨西京味噌柚子風味220g×2本　賞味期限保存方法冷凍365日発送方法冷凍便備　考冷凍便…

7,000円

香りの高い桜チップでいぶした合鴨の燻製。コクと旨味がたっぷりと味わえる鴨肉を、スモークロース、パストラミ、たれ焼の3種に仕上げました。 ・合鴨スモークロース約180g×1、合鴨パストラミ約190g×1、合鴨たれ焼約200g×1 賞味期限：製造後冷蔵20日 ※ 通常ご注文受付後、10日程度でのお届けとなります。それ以前のご指定日はお届けできませんのでご注意下さいませ。 ※ この商品は冷蔵でお届け致し…

4,200円

商品名 紅茶鴨パストラミ1kg入り 商品サイズ 1kg入り（200g×5本パック） お届け状態 冷凍でお届け 原産地 コックフーズ(株)中国 商品詳細 「紅茶鴨」はコックフーズ（株）の商標です。 飼育から処理・加工まで一貫した厳しい条件のもとで管理されています。 「紅茶鴨」は、新鮮で柔らかく、こくがありクセのない まろやかな味が特徴です。 紅茶鴨とは、飼料に紅茶粉を入れて飼育し、処理工程にも紅茶エ…

2,205円

料亭の合鴨鍋をご家庭で気軽に楽しんでいただけます。本場讃岐のコシの強いうどんと一緒にご賞味下さい。 ●合鴨ローススライス肉約150g×3●合鴨団子15個●冷凍讃岐うどん220g●合鴨だし25cc×8 ※賞味期限：冷凍30日 ※ 通常ご注文受付後、10日程度でのお届けとなります。それ以前のご指定日はお届けできませんのでご注意下さいませ。 ※ この商品は冷凍でお届け致します。 ※ 包装形態は簡易のし・…

5,250円

賞味期限 お届け後、冷凍保存約6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 約600g 原産国 フランス産パッケージデザインが予告無しに変更する場合が御座います。 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて 同梱について 冷蔵発送可 ※冷蔵品を同時購入された場合は、 『冷凍発送可』 『同温度帯』 商品とも同梱包が可能です。 お届け日 注文日が当日08:55分までで、当日出荷致します。それ以降は…

6,300円