おとなのためのお肉

送料無料です！右がオス重量：2.6kg〜3.6kg）保存：冷蔵　5日鴨はもちろんフランス産バルバリ‐種です。…

10,500円

「青森県産のフランス鴨」 青森育ちのフランス産バルバリー種 鴨の加工品を 豪華に詰め合わせました！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 鴨ハンバーグ 160g×3個 160g　賞味期限：冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉,玉ねぎ,パン粉,鶏卵,食塩,こしょう,ナツメッグ,調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） すでに調理されていますので、暖めるだけでOK！湯銭で10〜15分、穴を開け…

12,150円

※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。ご了承ください。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 　これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 　かかってしまいます。　品質上問題はございませんが、 　より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 …

4,800円

　　　お肉のプロが選んだお肉です！ 合鴨ロースカットがやや多めの約750gと合鴨つくね約500gのセットです　 産地　中国産 保存温度　　冷凍　 賞味期限　到着より冷凍1ヶ月 重量は表示通りです　 店長です　お肉に人生かけてます　(^_-)-☆　ご質問はご遠慮無くどうぞ！…

3,885円

◆商品情報◆ 原材料名 フォアグラ，鴨肉，生クリーム，コンフィー，ブランデー，ワイン，食塩，コショー，リン酸塩Na，調味料（アミノ酸など），酸化防止剤（エリソルビン酸Na），発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）増粘多糖類、（原材料の一部に卵を含む） 内容量 約500g　長さ35.5cm,高さ3.5cm,巾4.0cm PP容器 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりくださ…

13,600円

※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 トマトジュレー，あん肝，アスパラガス，赤ワイン，ブランデー，オニオン 内容量 約1kg　業務用PP容器入り 巾7.8cm×高さ4.5cm×長さ約30cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品…

10,800円

炎の10時間タイムセール企画でおまけ付き！ナント人気の鴨ハンバーグが2個！えっ？さらに？送料無料！「シェフ桑原」の“初夏”を満喫してください。春は外でバーべ-キューもいい！今回は数量限定！鴨肉の新たな味わいに出会えます。(^O^)「鴨のバーベキューセット」・「鴨串」　　　　　50g×3本・「鴨の蒸しつくね」70g×3本・「鴨の肝ミックス」290g「鴨串」は塩とコショウだけで味付けしました。あとは焼…

2,800円

トリュフ入り最高級品！310gの缶入りなのでプレゼントにも最適！！！鴨のフォアグラを惜しみなく使った伝統料理です。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。鵞鳥や合鴨のフォワグラを85％惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むも…

12,600円

内容量：500g賞味期限：製造日より冷蔵2年主な材料：合鴨のフォアグラ・水・塩・アルマニャック鴨のフォアグラを惜しみなく使った伝統料理です。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。鵞鳥や合鴨のフォワグラを90％惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたも…

9,450円

ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・そのままで美味しく召し上がれます。ギフトにも最適145g、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。…

5,513円

ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・ギフトにも最適75g(2スライス)、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。…

4,305円

ぽん酢で食べる 小鴨ハンバーグと 鴨のタタキセット 鴨ハンバーグ 120g×3　冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉,玉ねぎ,パン粉,鶏卵,食塩,こしょう,ナツメッグ,調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 冷凍のまま10分〜15分ボイルするだけ！ 鴨のタタキ 約160g〜200g×1個　冷凍6ヶ月 原材料：鴨肉（ロース：むね肉） 鴨のむね肉、外をこんがり焼き…

2,990円

某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーのテーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし！ *商品情報* 原材料名 鴨肉（フランス鴨：胸肉）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na)　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（ビタミンC）、　発色剤（硝酸K、亜硝酸…

1,195円

送料無料3,000円ポッキリ！フレッシュとは「冷凍していないもの」を指して言います。新鮮だからできることです。[産直青森県] *商品情報* セット内容 鴨ももフレッシュ　（冷蔵） 1kg 約3~6枚 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 　状態でのお届けとなりますので、ご了…

3,000円

販売単位：セット　販売単位当たりの量：1枚180g〜200gの10Kgセット原産地：台湾 販売形式：冷凍 用途：加熱用 フランス料理・イタリア料理・中国料理・等世界各地で使用されています。日本料理ではかもなんばん（鴨うどん）が代表的料理です。鴨のはりはりもまた格別です。 本品は冷凍です。そのまま冷凍していただければ2ヶ月以上の保存が可能です。…

23,100円

75gフランス産冷蔵庫でよく冷やし、スライスしてオードブルとして、軽く焼いたトースト等に乗せてカナッペとして、あるいはさいの目に切ってオムレツに入れても、おいしく召し上がって頂けます。…

4,200円

■ロール肉とは 鴨のお肉をそのままクルッとロール状に整形した肉です。とても使いやすく、鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。 商品詳細 【商品内容】 北海道滝川名産　北海合鴨（あいがも）　かもロールスライス　180g 原材料名：あいがも肉、リン酸塩（Na）、原材料の一部に卵、小麦を…

1,050円

「うに松グルメセット」に追加の場合のみご利用頂けます。…

320円

個体差があるため、大きさに多少幅がありますが満足のボリュームです。原材料名合鴨（国内産）、味噌、みりん、砂糖、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸）内容量もも約190g、ロース約380g※北海道・沖縄・離島への配送は、別途450円の料金が加算されます。ご了承下さい。…

4,980円

ももとロースをセットでご賞味ください。【合鴨もも・くんせい】原材料名合鴨（国内産）、水あめ、食塩、香辛料、乳たん白、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V．C）、発色剤（亜硝酸Na）、原材料の一部に卵を含む内容量約190g【合鴨ロース・くんせい】原材料名合鴨（国内産）、水あめ、食塩、香辛料、乳たん白、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V．C）、発色剤（亜硝酸Na）、原…

5,000円