おとなのためのお肉

フュメドカナール：フランス鴨の燻製のことです。【産直・青森県】※左の写真は箱入りの物です。実際の商品は箱には入っておりません。某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨を1羽丸ごと桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーのテーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし！。▲盛り付け例 *商品情報* …

5,000円

キャビア　 フォアグラ 黒トリュフ 世界三大珍味のうちの2つを組合せたトリュフ入りフォアグラは最も贅沢な芸術品です。 良質でフレッシュなトリュフが3％も入っています！開ければすぐ食べられるタイプになっています。 フォアグラのソテー ソフトできめ細か、まろやかな舌ざわりは絶品！ ブリオッシュや、トーストしたパンにどうぞ。 サラダにしたり、イチジク、洋ナシのコン…

12,600円

★商品説明★ 品名 合鴨ロースステーキ用 　　 産地 台湾産 内容量 (1ps約180g〜200g)×5 保存方法 冷凍 品質保持期限 商品に記載 配送日 ご注文日から7日以内に発送 備考 ヤマト運輸クール便でお送りします。 ＊輸入商品につきましてはパッケージが変わることがございます。 ←お買い物Q＆A…

2,100円

・鴨ハンバーグ3個・鴨スモーク（ノーマル）-----------------------------------------------------------------・鴨スモーク：■フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然■環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップ■でスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーの■テーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし。●保存…

3,025円

※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立，海老，ほうれん草，ピーマン，鶏卵，生クリーム，ワイン，ブランデー，食塩，コショー，調味料（アミノ酸等） 内容量 約450g　業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 …

5,200円

■お届けの形式■ のしは無料で承ります。 お中元・御歳暮・内祝・御礼等 ご要望でお名前も入れ ております。ご注文時に ご指定ください。 化粧箱 お届け姿 複数同梱のお届け姿 【内　容】 　鴨ロース350g　 　特製肉団子5つ約140g 　スープ 【★配送日の指定について】 　ご注文日より一ヵ月後まで 　日時指定…

5,250円

内　　　容合鴨つくね35g　10本入り賞味期限冷凍で90日、解凍後は、早めに食べてください。保存方法冷凍庫で保存してください。調理方法フライパンで軽く焼いてください。原材料合鴨肉、玉葱、パン粉、全卵、コーンスターチ、食塩、粉末状大豆蛋白、砂糖、生姜、胡椒、カゼインna調味料（アミノ酸）ポリリン酸na　　　　　（原材料の一部に小麦、乳成分を含む）商品説明スチームで火を通してあり、バーべキューなどでは…

525円

すでに加熱してありますので、外側にこんがり焼き色がつけばOKです。解凍して焼くだけでこんがり＆じゅわぁ〜っ！の鴨のつくね！オシャレな鴨料理がカンタンにできちゃいます！焼くと立ち込める鴨の“香り”もたまりません。お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけて5〜10分ワンポイント…

780円

*商品情報* セット内容 (3〜4人前） 鴨ローススライス　150g （冷凍） 2個 比内地鶏スープ 200g 1袋 配送方法 賞味期限 ・鴨ローススライス 　冷凍6ヶ月　 　※解凍後はお早めにお召上がりください。 ・比内地鶏スープ 　製造日より1年 *お召し上がり方* ・鴨肉は沸騰したお鍋の中で10回ほど“しゃぶしゃぶ”してお召上がりください。 普通に焼肉にしたり、ネ…

2,320円

塩コショウで味付けしました！お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけて5〜10分ですパックのまま冷水にさらしても10〜15分です。ご注意：解凍方法の画像は鴨つくねです。また、調理の画像に野菜が入っておりますが野菜はお好みでご用意下さい。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨砂…

800円

鍋のつけだれにしても美味しい胡麻ドレッシングは｢シェフ桑原」の定番大人気商品！この胡麻ドレッシング付きのセットです！ *商品情報* セット内容 （3〜4人前） 鴨ローススライス　150g（冷凍） 2個 鴨ももスライス　300g（冷凍） 1個 ネギ入り鴨つみれ　190g（冷凍） 1個 比内地鶏スープ　200g　7倍希釈 1袋 胡麻ドレッシング　390ml 1本 配送方法 …

5,630円

お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた真空冷凍です☆↓解凍方法は1.冷蔵庫で12時間2.常温で2時間3.お急ぎの場合は・・・←このようにパックのままぬるま湯につけて5〜10分ですパックのまま冷水にさらしても10〜15分です。ご注意：解凍方法の画像は鴨つくねです。また、調理の画像に野菜が入っておりますが野菜はお好みでご用意下さい。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨ロース(青森県産)、砂糖、醤油…

2,100円

商品について内容量　　　・1パック約300g入り 賞味期限　　　・冷蔵庫にて5℃以下の保存で　　　　商品到着日より3日間商品配送形態　・ヤマトクール便の冷蔵にてお送りします。　　　冷凍をご希望の場合は備考欄に　　　　　　　　　　ご記入下さい　…

1,890円

内　容　量 820g 賞味期限 製造日より3年 保存方法 常温 原材料 合鴨肉・大根・人参・たけのこ・こんにゃく・平茸・ごぼう・椎茸・長ねぎ・食油・醤油・食塩・砂糖・ぶどう糖果糖液糖・かつお節エキス・肉エキス・調味料（アミノ酸等）・漂白剤（亜硫酸塩） （原材料の一部に大豆・小麦・豚・鶏を含む）…

980円

冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。（送料無料商品等は除きます） ・詳しくはお気軽にお問い合…

4,000円

▲こんなにおしゃれです♪冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。（送料無料商品等は除きます） ・…

3,300円

商品について特徴　　　　　　　　・鴨ロースをミンチにして塩・コショウと　　　　　　　　　京野菜の九条ねぎとともに丁寧にだんごに　　　　　　　　　しました。煮込み料理やお鍋にどうぞ！内容量　　　　　　　　・1パック10個入り賞味期限　・冷蔵庫にて5℃以下の保存で商品到着日より3日間商品配送形態　　　　　　　　・ヤマトクール便の冷蔵にてお送りします。　　　　　冷凍をご希望の場合は備考欄にご記入下さい。…

630円

　フュメドカナール：フランス鴨の燻製のことです。【産直・青森県】某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨を1羽丸ごと桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーのテーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし！▲盛り付け例 *商品情報* 原材料名 鴨肉（フランス鴨：胸肉）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na…

6,000円

天然の紅鮭（養殖ではありません!）ならではの美しい紅色、口に入れると柔らかくとろける食感とともに鮭本来のコクと旨みがジワジワ〜〜っと口の中に広がるんです。これはもう、止まりませんっ！（副店長・談）▲薄〜くスライスしたサーモンを一枚一枚、フィルムで挟んであるので（インターリバー）取り出しやすいのも嬉しい♪ギフトにも最適です！クール冷凍便でお届け致します。スライススモークサーモン 原材料 ロシア産天…

4,200円

とろける旨さ♪ トリュフ1％入り フォアグラ 1個1,575円！ フランス産 ↓↓おススメ！↓↓ 世界三大珍味のトリュフとフォアグラのコラボレーション！ 良質でフレッシュなトリュフ1％入り！ ソフトできめ細か、まろやかな舌ざわりは絶品です。 ブリオッシュや、トーストしたパンにどうぞ。 サラダにしたり、イチジク、洋ナシのコンポートなどの フルーツとも相性抜群です。 甘口…

1,575円

「北海合鴨」は母なる石狩川と空知川に抱かれた肥沃な大地、滝川でおいしい空気ときれいな水で愛情いっぱい元気に育ったブランド鴨です。 「北海あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「北海あい鴨」です。 北海あいがもの特徴 鴨の独特な臭みがでないような飼育方法、専用の飼料を使用しているので、合鴨の臭みをきにしないで合鴨のおいしさである「脂肪とコクのある…

990円

商品について特徴　　・京都産鴨肉のミンチに京野菜の九条ねぎ・卵等で　　　味付けしてます。お鍋・煮物にどうぞ。内容量　　　・1パック約300g賞味期限　　　・冷蔵庫にて5℃以下の保存で　　　　商品到着日より3日間商品配送形態　・ヤマトクール便の冷蔵にてお送りします。　　　冷凍をご希望の場合は備考欄に　　　　　　　　　　ご記入下さい　…

1,260円

商品について内容量　　　・1パック約1Kg入り 賞味期限　　　・冷蔵庫にて5℃以下の保存で　　　　商品到着日より3日間商品配送形態　・ヤマトクール便の冷蔵にてお送りします。　　　冷凍をご希望の場合は備考欄に　　　　　　　　　　ご記入下さい　…

5,880円

商品について特徴　　・京都産鴨肉のミンチに京野菜の九条ねぎ・卵等で　　　味付けしてます。お鍋・煮物にどうぞ。内容量　　　・1パック約200g賞味期限　　　・冷蔵庫にて5℃以下の保存で　　　　商品到着日より3日間商品配送形態　・ヤマトクール便の冷蔵にてお送りします。　　　冷凍をご希望の場合は備考欄に　　　　　　　　　　ご記入下さい　…

840円

…

15,500円

フランス鴨（フランス産バルバリー種：国産）のロース（むね肉）のスモークとタタキです。・鴨スモーク（ノーマル、パストラ各1個）（冷蔵）約250g・鴨タタキ約200g(冷凍）×1…

6,500円

【商品名】外国 若鶏 【内容量】500g 【原材料】【主原材料】外国 若鶏 【賞味期限】30日 【保存方法】 直射光線を避けて冷凍保管してください。【詳細説明】外国 産若鶏を使用しました。…

585円

◆鴨串　商品情報◆ 原材料名 鴨ロース(青森県産)、食塩、こしょう 内容量 150g (50g×3本) 賞味期限 製造日から半年 保存状態 冷凍 ◆鴨の蒸しつくね　商品情報◆ 原材料名 鴨肉(青森県産)鶏軟骨、しいたけ、玉ねぎ、パン粉、鶏卵、とろろいも、醤油、砂糖、ミリン、食塩、サンショウ、食用植物油、アミノ酸液、発酵調味料、コーンスターチ、リンゴ酢、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)(原材料…

3,380円

フランス・ヴァンデ産のうずらの魅力をいっぱいで、風味ある、柔らかく美味しい鶉の骨付きもも肉です。パックに4羽分8本175g位です。 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 フライにしてチャップ花つけてオードブルに♪中華風塩炒めでうまみたっぷりのあんかけも・・・中抜きカイユ丸鳥はこちらから 詳細…

690円

ルジェ！フランスのフォアグラ製品のパイオニアとも言えるシェアと品質のクオリティーをお届けしてくれる、最高級フォアグラ加工製品の生産者です。フランスの町でも配達中のルジェの車を良く見かけるほどのシェアを持つこのメーカーの製品はオススメです。 フランスの名門（パリのシャルルドゴールド空港でもお馴染み！！）ルージュ社の匠の技と伝統で丁寧に作られたこのムースフォアグラトリュフは、ご家庭でフランスの名門レス…

5,500円